乳がん患者cocoの体に優しい食事🍽️#28朝ごはん☀️
おはようございます 乳がんサバイバーのここです 今日も4日連続となります私の朝ごはんを ご紹介したいと思います本当はねちょっと 今日は動画撮れないかなって思ってたん ですけど朝ですねちょっとスムーズにこと が運んだので動画撮れそうなので 撮っていきたいと思います 是非最後までご視聴いただけると嬉しい ですよろしくお願いします さて今日はですね じゃあまずいつもお味噌汁から最近はねご 紹介してたんでこちら味噌汁からですね こちらはですね あさりの味噌汁です先日ですねあの帰省後 スーパー 規制から戻った後ですねスーパーに 立ち寄った時にですねあさりがですね安く 手に入ったのでそれをですね 家に帰ってきてボールに塩水を作って あさりをですねチャチャチャと海に戻して あげるような感覚でですね 塩水に入れて1日半ぐらいですね 砂抜きしちゃいましたちょっとやりすぎた んですけど本当はね30分ぐらいか もしくは一晩ぐらいで十分なんですけど ちょっと今回 いろいろ子供たちの予定があってですね なかなかですねさっと作れなくてですね まあでもやっと [音楽] 昨日お昼ぐらいに作ったのでそのちょっと 残りなんですけども回はちょっと少なく なっちゃってるんですがエキスはあると 思ってですね 大事に今日もいただきたいと思います なんか言おうとしてたんだけどななんだっ けな また思い出したらちょっとお伝えしたいと 思いますで今日はですねあそうそう そうそう会についてそうお話ししたかった んですよ いろんなねあの食材の 栄養成分とか [音楽] 毎日毎日ちょこちょこコツコツ調べてです ね勉強して行ってたんですけどこれまでカ イっていうのは [音楽] 臓器がですね丸ごとそこに含まれているの で [音楽] レバーとか 食べるじゃないですか 鉄分補給に 事業競争にでそれがですね 貝を食べるとそっくりそのまま 臓器を食べているので結構ね簡単に 鉄分とか 滋養強壮の成分をですねあの取り入れる ことができるっていう風に知って私は結構 貝類もですね この時期ですね手に入るものと入らない ものとあるんですけど 季節にあった 海流をですねチョイスして 定期的に食べるようにしています このあの私のチャンネルでも結構あの しじみの味噌汁とか出てきていると思うん ですけどしじみもですね 切れたら買い足してでまたシジミ氷を作っ て 縮み氷ご存知の方はいらしたら私あれやっ てるんですよあれめっちゃ良くて 旨味もすごくアップしてでまたちょっと しじみの話になっちゃうと話がどんどん 膨れてしまうのでまたそれは [音楽] 私のしじみの味噌汁が出てる回をですね ご覧いただければと思うんですけれども ペチャペチャしゃべってますので私基本的 におしゃべりなのでですね一つトーク テーマが出るとですねそれについてね ペラペラペラペラしゃべっちゃうところが あるんですよねなのでちょっと長くなり すぎちゃうところが難点なんですけど 今日はこの辺で先を急ぎたいと思います さあ今日はですねお野菜はですね 引き続き 茹でナスのおかかおかけと言うかまーです ね ブロッコリー 茹でブロッコリーそして引き続きの かぼちゃのひじき醤油にそして引き続きの 油揚げお揚げさんと 九条ネギのさっと煮ですそして今日のご飯 は またもち麦入りの白米ですそして 定番の納豆ですねで大根おろしを添えてい ます私は大根おろしをかけて食べるものが 大好きで [音楽] 納豆にかけたりあと何にかけてるかなそう なめこをですねさっと湯がいて めんつゆをかけて た上にも大根おろし乗せますね 焼き魚 とあと最近はやってないけど [音楽] 去年とかは結構 サラダの上に大根おろし乗せてましたね またちょっと やってみようかなと思います最近ちょっと 茹で野菜が多くて生野菜あまり取って なかったんですよそれもあの下痢が強く出 ちゃうからなんですけど 薬の副作用で下痢が出やすいっていうのも あって +生野菜を食べ過ぎるとまたさらに下痢が 助長されるみたいなのが結構つらかったん で 茹で野菜に結構シフトして食べてたんです よねだけどあの帰省して 母の料理食べて結構そこに生野菜サラダと かたくさん出してくれてたんですよでそれ たくさん食べて結構ね毎日食べてたんです けど なんか大丈夫だったんで日によって違うの かなっていう感じで こっち帰ってくると私も 余裕がなくなって一人で全部家事やってる から余裕がなくなってねまた疲れてきて 下痢が出やすい傾向になるのかもわかん ないですけど 母のところにいた時には 母が料理を作ってくれて他の家事を私がや るっていう形の連携プレーでお互いに 余裕を持てる時間作れたんでそれで下痢が 出なかったのかなっていうのもあるかも しれないんですけど はい ちょっとねあのスーパー行ったらレタスも ですね手頃に手に入って美味しい季節なん でちょっとね生野菜も 食べたいなぁと思います冷やしトマトとか 食べてますけどねでも量がそんなに前ほど なんかこうモリモリのサラダを食べる みたいなのは 減りましたね そうでですねお待ちかねのですね画面に チラチラチラチラ今日も映ってるぞここと いうことで 気になっていらっしゃった皆さんお待たせ いたしました うみたまさんからですね無事 誕生いたしましたイルカさん今はですね 水分をどんどんどんどん吸ってですね ムクムクムクムクと大きくなられており ます [音楽] だいたいあの 72時間ぐらいつけると なんて言ったらいいのこれ大人って言っ たりの大人に成長するなんて言ったらいい のかな こういうね今ちょっとシワシワになって いる部分がつるりとして 一番ね最大に成長する 最大に最大にちょっと 卵の中で縮こまっていた部分が どんどんどんどん広がって成長していって 大人になるぞということでですね まだですね生育途中なんでうみたまさん から生まれた イルカちゃんはこのお水の中にちゃぽんと 入ってすくすくと 成長中です 息子はですねまだ名前を考え 途中なのでそうですよねあの 命名するまでだいたい1週間ぐらいあのね 人間もですね 時間をしますよね 命名式があったりして今回もねそんな感じ で1週間ぐらいかけて ゆっくり名前を決めて 命名式などねあの簡単にできたらいいなあ なんて思っておりますのでまあこれさき ちゃんこうき君さっきこうき君パパ見てる かなぁ まさかのまさかでねあの 出会いがあって [音楽] こういった形でですねYouTubeにで もですねあの登場することになりですね 本当に 偶然って面白いですよね 偶然の産物ってねそういうね色んな 偶然や出会いをですね大事にしてですね 楽しくですね 毎日を盛り上げていけたらなぁと思います 長くなりましたが最後までご視聴いただき どうもありがとうございました今日の動画 いかがだったでしょうか よろしかったらコメント欄に 感想などいただけたら嬉しいですまたいい ねボタンやチャンネル登録などもぜひぜひ お待ちしておりますさあじゃあ今日は 8月 22日の火曜日ですね今日もですね いろいろ予定が入っておりますので私も ですね皆さんもいろいろ 忙しく されているかと思いますの思いますが 無理せず ぼちぼちとですね明るく楽しく 過ごしていきましょうそして 栄養もたっぷりとってですね体をですね 優しくですね いたわって 過ごしていただけたらと思います私も 頑張ります ではではまたの 動画をお楽しみにしていてくださいそれで は次回までバイバイ サバイバーここでした
こんにちは♪
乳がんステージ4、アラフォーママのcocoです。このチャンネルではがん治療の為、診断後、化学療法と食事療法を合わせて実践している私のすぐ試せる体を変えるお食事や少しの工夫で体を変えられる食事🍽をご紹介😃
なぜなら、私が癌になったのは遺伝などではなく、過去の生活の仕方と癌になる直前までの生活にストレスと栄養不足な食事があり、気づかずずっと続けてしまったことが原因ではないかと思ったからです。
なので、私は日々検証しながらこの動画を発信することで、病状の回復、治療の選択肢を増やす、同じ病気で苦しんでいる方々と助け合いたいと思い始めました。
私の食材は手軽に作れ、費用もそこまでかからずに材料さえ揃えればokなので、誰でもお金をかけずに取り入れることができると思います。
良かったらご視聴いただき、コメントやリアクションいただけると励みになって嬉しいです♪
もう少し説明させてもらうと、
私のチョイスした食事は小麦粉、砂糖、油、四足歩行の肉をあまり使わない、マクロビオテックの考え方に近い食事で
がんになるに至った体の老化、栄養不足を解消するため、
ボロボロになった腸や血管、骨を少しずつ修復していけたらと思い調べて有効さが信頼できる食材やメニューを選び実践しています。
28回目の今回はまたまたまた朝ごはんをご紹介(*^^*)なんと4日間、動画投稿が続きました🙌🙌🙌✨
朝ごはんは1日の始めに口に入れるものなので、たとえ忙しい生活をしていても安易に走らず気をつけて選びたいところですよね。
私はそれまでワーママをしていたので、睡眠重視で食事は何年も適当にしており、恐らく栄養不足や刺激物過多の生活習慣に陥っていたと思います。また一緒に暮らす夫は文化部出身。
食事の大切さには成長期関わってこなかったこともあり、食には無頓着で炊事も苦手、つまり食生活の大切さに関して理解が薄かったのもストッパーにならずずるずると良くない方向へ家族全体で進んでしまった要因なのかなぁと思ってます。世の中も悪いですけどね😥
変なものばっか勧めてきて最悪⤵️
◎食事の大切さ、体と脳の関係
目覚めて初めに口にする朝ごはんは刺激物(甘い、辛い、酸っぱい)を避けると次に口にしたいものがさらに刺激の強い食材にならないそうです。体って不思議ですね。
管理栄養士あこさんの動画から学びました。
また、種類を和食にすることで日本人である私の体に合い、消化吸収がスムーズに行われ、体に優しいということに実践してみて改めて気がつきました。子供のころは親に和食中心の食事で育てられ、成長するにつれて世間に感化され洋食や外食に憧れ取り入れ過ぎてしまったのかもしれません。周りに流されやすい自分にも気がつき、よく注意すればよかったです。
それでは私の朝ごはんの内容と私のあれこれを気ままに説明させていただきます。良かったらご覧くださいm(_ _)m
《メニュー》
・あさりの味噌汁(田舎味噌、出汁パック、南部鉄器🐟の鉄分入り出汁使用)、
トッピングに小ネギたっぷりと
・ゆで茄子
・かぼちゃとひじきの醤油煮
・お揚げと九条ネギのサッと煮
・ゆでブロッコリー
・納豆
・大根おろし
・もち麦入りごはん
今朝もわりとすっきり起きれました☀️
昨夜は引き続き熱帯夜で湿度も上がり
下の子はパジャマを着たがらず
裸 で寝ておりました。
夜中ちょこちょこ起きてバスタオルをかけ直してなんとか朝体調よく目覚めてくれ、ホッとしました😮💨
皆さんはいかがお過ごしでしたでしょうか。
連続の真夏日が落ち着き、今日は天気は不安定、恵みの雨が降りそうですね。少しは涼しくなると嬉しいですね。
さて、このチャンネルでは
私のリアルな日常を切り取っています。
編集作業は特にしていません。
ありのままをお楽しみいただければと思います。
私の今の食事は基本的に和食中心の日本人の体にあったものと揚げ物や調味料(マヨネーズ、ケチャップ、ソース、ドレッシングなど)を極力控えたもの心がけています。
調理時間はかけれないのでだいたい30分以内にを目標にしています。
またこの食事に切り替えるには
常備食材、レンジ調理を活用しました。
とにかく、子育てに家事に…自分の投薬による副作用の対応をしながらの毎日なため、あっという間に夕方がきてしまい、
食事の支度は常に時短を心がけています。
また治療のため、食事以外には家にいる合間に10分程度のウォーキングもしています。
本当はもう少し運動したいですが
この暑さと子供のお世話で精一杯なため、今はこの程度で様子をみています。
また現在の治療は、リュープリン注射とベージニオというホルモン剤(抗がん剤の仲間)を服用しています。
主な副作用が下痢、吐き気、更年期症状のため、腸内環境を整えるビオフェルミンとホットフラッシュやイライラ感の緩和に加味逍遥散という漢方薬も服用しています。
また、薬の多用により骨密度が低下していくそうなので、食事からカルシウムの積極的摂取と摂れない時はカルシウム剤を服用しています。
カルシウム剤はご自身で決めずに必ず主治医かかかりつけ医院の薬剤担当の方(処方箋の薬剤師さんなど)にご相談いただいてからの取り入れをおすすめします。
病気と知ってから
素人判断では改善不可能と判断し
栄養士資格をお持ちの家事サポーターさんを自宅に招いたり、がんにまつわるお医者様著書の本も読み漁りました。
ある本には乳がんは食生活由来の生活習慣病とも記されておりそのフレーズが頭から離れず残りました。
私の主治医は食事療法には消極的ですが、私は体に入れるもの全てを疑って考え直す、選び直す必要があると感じ
化学療法と並行して体の免疫力を高める食事を目指して毎日コツコツ続けていけたらと考え直しました。
振り返ると、それまではコロナ禍で2人目を出産し、頑張り過ぎた育児から出たストレス、パートナーの多忙さで味わった孤独感、度々受けた心無い一言二言、三言…コロナ禍の在宅ワークで多忙を極めていたので夫も相当ストレスが溜まっていたのでしょう。保育園で起きたコロナによる2回の休園、息子クラス(当時4〜5歳クラス)のいざこざによる精神的疲れを紛らわせる為、暴飲暴食。
アルコール、ノンアルコール飲料、冷凍食品、ファーストフード、スナック菓子、菓子パン、インスタント食品、洋菓子などに依存してしまい、狂ったように毎日毎晩食していました。
また育休中、ずっと家庭保育だったため、乳がん検診、会社の健康診断を先延ばしにしており、晴れた日に家と近所の公園を下の子のペースで往復する位、行っても近くのスーパーでろくに運動もできていない日々を繰り返していました。
慢性的な蕁麻疹が治らず、
季節の変わり目や疲れが溜まる、
少し汗をかいただけでも出ていました。
自己流で体をダメにする悪習慣を2年近く続けてしまいました😢
これを聞いてギクリとした方は
今からできることから始めてみて下さい。考えが変わればきっと現状も変わっていきます。私のようにショックな出来事に見舞われませんように。
よくよく考えてみると、
体に悪いものを摂取し続けて、ストレスも続いて、運動もしていなかったら、
そりゃどんなに体強い人でも病気になりますよね😮💨
当たり前のことでも、当時の私は毎日が精一杯で自己犠牲を美化してもいたし、自分が劣化していくことに気づいていませんでした。夫の多忙から検査に行きたいから休んで下の子の面倒みて欲しいと言えませんでした。何故言わなかったのか今だに悔しくてたまらなくなります。
またコロナ禍により検診に出かけるのも控えたい脳になっていました。
まさか私がという根拠のない奢りもありました。
乳がん発覚前に母が乳がんを寛解したこともあり油断していましたが
遺伝も可能性としてはあり得るし
そうじゃないにしても無茶すれば少なからず私も危ないという感覚をもっともっと持ち合わせて生活していれば良かったです。
その後何度も何度も自責の念に囚われたり、夫を憎んだり、世間を憎んだり沢山イライラしたり泣きたくなったり苦しみました。
この動画はがん予防やがんで苦しんでいる方々やそのご家族に向けて
一緒に前向きに人生を歩いていけるきっかけとなれればと考え恥を忍んでアップしています。2児のママしてる為顔出し🆖ですみませんが、よかったらコメントなどもお気軽にください(*´꒳`*)
それから現在、私の行なっている投薬治療の内容や治療費などはまた違う動画で発信したいと思います。よかったらまたぜひお立ち寄り下さい。
今、2段階目の治療薬の影響でマーカーの数値は下がり始めましたが、
閉経状態、下痢、吐き気とつらい更年期症状、血管収縮による手足の冷えなどの副作用が出ており、毎日葛藤。
辛いけど何とか気を紛らわせて楽しいことを探して過ごしています。
それまで持っていた仕事も一時休職しています。
体調の辛さに耐えながら家事、子育てを夫と分担していますが疲労困憊状態です。
お互いの実家が遠いので
夫婦で助け合う以外に選択肢がありません。
けれど、今を変えるには少しずつでもできることを始めなきゃなぁと
いつも自分を奮い立たせて気に沿わないこともできる限り行うようにしています。今の体調でしんどいことは子供や家族の病気看病、毎日の食事準備、離れた高齢の両親とのやりとりなどです。
この動画を発信する前は、とても後ろ向きで過去の後悔ばかりをしていました。
何度もこの人生をやめたい気持ちが襲ってきて収まるまで精神的にきつかった日々もありました。
今は頻度は減りましたが
通院時など、現実を受け止める際には精神的にキツくなってその後帰宅して自分を取り戻すのに1〜2日位要してしまいます。
ですが、家族や看護師さんの心あるケアのおかげで立ち止まる時があってもまた前に進もうと思えるようになります。
どうか同じ思いを抱えて不安、苦しんでいる方々へ諦めないで欲しいと言いたいです。
そして、偽善ではなく一緒に乗り越えていきたいです！！
良かったらチャンネル登録&いいねボタンをよろしくお願いします。
この動画から得た収益で高額な治療費が少しでも軽くなればと切に願っております。どうか私に力を下さい。
2児の成長を見守り、成人した姿をこの目に焼き付けたいです。
どうぞよろしくお願いいたします😣
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