白菜 かまぼこ 玉子 炒め

    下ごしらえ!
    白菜4分の1 適当にカット
    生姜 適量みじん切り
    カマボコ 半分小口切り

    材料!
    干し海老適量

    調味料!
    チキンだし適量
    ナンプラー 少々
    紹興酒 (料理酒かお酒でも) 少々
    ミリン 少々
    玉子 2個

    Comments are closed.