[COLORFUL CARROT AND ORANGE SALAD] カラフル人参とオレンジのヘルシーサラダ
色が重なり合った見た目も華やかな人参とオレンジのヘルシーサラダに、
オレンジの甘みを使った爽やかなドレッシングをかけて、おいしい時間を。
[Ingredients]
200~250g Carrot
two orange (1/2 for dressing)
3tbsp EXV olive oil
1 tbsp apple vinegar
1/2 tsp salt
black pepper
Soy cheese(garlic+dill) for topping
(1)peel the carrot with a peeler
(2)cut the orange into bite-size and leave 1/2 orange to make a dressing
(3)put sliced carrot in a bowl and add orange
(4)squeeze 1/2 orange, then add olive oil and apple vinegar, salt black pepper
(5)mix it well, taste and adjust if needed
(6)Put dressing on the salad
(7)Enjoy!!
[材料]
人参
オレンジ
EXVオリーヴオイル
アップルビネガー
塩
黒胡椒
豆乳チーズ (garlic powder+dill) お好みで
(1)人参をピーラーで薄く切ります
(2)オレンジは1/2だけドレッシング用に残して、残りは一口大に切ります
(3)人参と、切ったオレンジを軽く合わせて、冷蔵庫に入れて置きます
(4)1/2のオレンジを絞って、オリーブオイル、アップルビネガー、塩、黒胡椒を合わせて混ぜ合わせます
(5)冷蔵庫からサラダを取り出して器に盛り、残りのオレンジを飾り、ドレッシングをたっぷりかけます
(6)好みで
(7)豆乳チーズにガーリックパウダーとディルを合わせて、散らせます
(8)Enjoy!
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