【7月こども食堂】ウィンナーシュニッツェル(カツレツ)グリースクヌーデル(セモリナ粉のお団子スープ)の作り方【景丘の家】

    今月はオーストリアのお料理です。首都ウィーンの名前がついた、牛肉のカツレツ『ウィンナーシュニッツェル』チロル地方の郷土料理、セモリナ粉を使ったお団子入りスープ『グリースクヌーデル』を作ります。18世紀頃、ウィーンは音楽の都となり、ハイドン、モーツァルト、シューベルトなどたくさんの音楽家が活躍しました。

    日時:2021年7月21日(水)*終了しました。
    当日の様子、レシピを公開しています。
    フォトレポートはこちら>>https://kageoka.com/news/shokudo/12832/
    *A4サイズのレシピも公開中!

    世界のごはんをおうちでつくろう!
    景丘の家で下ごしらえ済みの食材を受け取って、ご自宅からオンラインワークショップにご参加ください。動画や実演をご覧いただきながら夕ごはんを一緒に作りましょう!(事前予約制)
    *zoom(Web会議サービス)を使用して、ご自宅でご参加いただくオンラインワークショップ型こども食堂です

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    「景丘の家」
    赤ちゃんから、おじいちゃんおばあちゃんまでが、しぜんと集まり、暖をとり、会話が生まれる。大きなかぞくのような場所。
    景丘の家は”こどもと食”をテーマに、あらゆる世代が集まり、寄り添う居場所です。
    HP>https://kageoka.com​

    〒150-0013
    東京都渋谷区恵比寿4-5-15
    火曜〜金曜:11:00〜19:00
    土曜・日曜・祝日:10:00〜18:00
    *小学生以下の利用は18:00まで

    休館日:月曜、第2日曜、年末年始

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