【爆弾ソースのホルモンキャベツ炒め！】簡単な作り方！

【爆弾ソースのホルモンキャベツ炒め！】簡単な作り方！

ホルモンの脂を、キャベツに絡めて食べました。美味しい、甘~い！やみつきになりますよ！たまらん！
【材料】
・ホルモン　200g
・キャベツ　250g
・白ネギの青い所　一本
【爆弾ソース】
・オイスターソース　大さじ1
・豆板醤　大さじ1
・酒　　　大さじ2
・みりん　大さじ2
・砂糖　　大さじ1
・おろしニンニク　1片
・一味唐辛子　たっぷり好きなだけ
【作り方】
１、キャベツをざく切りにします。
２、白ネギの青い所を切ります。
　　　細長く切ります。
３、爆弾ソースを作ります。
４、ホルモンを炒めます。
５、キャベツを入れます。
　　　ホルモンの脂を絡めます。
６、爆弾ソースを掛けます。
　　　全体が絡まれば、完成です。
７、盛り付けて、一味タップリでいただきます。
　　　脂が旨いよ～！

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＊関連動画
【家やまき】

【白センマイ】
https://youtu.be/tN6y76tl9Og
【センマイ前処理】

【ガツ下処理】

#爆弾ソース#ホルモン#キャベツ