【ヘビロテ確定】基本のかぼちゃの煮物【つくおき】
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いつ食べても何回作ってもやっぱりおいしい、「基本のかぼちゃの煮物」です。
調味料の分量がすべて同じだから覚えやすくて簡単！冷たいまま食べるのも温めて食べるのも、どちらもオススメです🤟
おいしく作るコツなど、より詳しいレシピはこちらをご覧ください！🔽
https://cookien.com/recipe/69/
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【材料】食べきりの場合で3～4人分
かぼちゃ 1/4個（約300g）
◎酒 大1
◎みりん 大1
◎砂糖 大1
◎醤油 大1
水 ひたひた
【作り方】調理時間：15分
① かぼちゃはスプーンなどで種を取り除き、包丁で皮をところどころそぐようにむいたら、ひとくち大に切ります。
② 鍋にかぼちゃを皮目を下にして並べます。◎と水を入れ、落としぶたをして中火にかけます。
③ 煮立ったら弱火にし、10～15分ほど、やわらかくなるまで煮て、完成。
日持ち：冷蔵5日（冷凍不可❌）
おいしく作るポイントなど、より詳しいレシピはこちらをご覧ください！🔽
https://cookien.com/recipe/69/