自粛生活16日目 ぶりの照り焼き定食【一カ月自粛生活で100品作る動画】
こんばんは！無事に16日目を迎えております！
本日はぶりの照り焼き定食ということで、
・ぶりの照り焼き
・じゃこと梅のまぜごはん
・じゃがいもきんぴら
・水菜とおあげのお味噌汁
を作っていきます！
ぶりの照り焼きと言えば、魚料理の大定番なので、なんとなく、作れる人も多いと思うのですが、
今回は、ふっくら、そして臭みなく作るポイントをまとめてありますので、スーパーで安売りのぶりを買ってきても、とろとろに仕上げることができます！
じゃこと梅のまぜごはんは、シンプルで何杯でもおかわりできる、おかずの味も壊さない、美味しいご飯です！ぜひ定番入りしてください😊
本日もご視聴ありがとうございました！