麺つゆで!しそポテトサラダ!

    今回はしそポテトサラダの作り方とレシピを動画でご紹介します!レンチンでパパッと簡単!麺つゆとしそで和風なサラダです!もう一品欲しい時におすすめです!

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    【材料】
    ・じゃがいも‥2個
    ・大葉‥5枚
    ・ハム‥3枚
    ・めんつゆ‥小さじ1

    【作り方】
    1大葉5枚は茎を切り、くるくる巻いて短冊切りにする。ハムは短冊切りにする。
    じゃがいも2個は皮をむき、一口大にカット。
    耐熱容器に入れ、水に蒸らしたキッチンペーパーを被せ、ふんわりラップをして、600wのレンジで4分加熱する。
    2熱いうちにフォークで軽く潰し、大葉とハム混ぜ、最後に麺つゆ小さじ1を加えて混ぜたら完成。

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