【絶対美味い】大人気フレンチレストランシェフの作るまかないトマトパスタ。基本のトマトソース最強アレンジVol.3【#36】

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    パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

    ・基本のトマトソースの復習はこちら
    →https://youtu.be/U4ERGWX0noQ

    00:00〜オープニング
    01:03〜材料紹介
    02:00〜下準備(カット)
    03:40〜調理開始(茹で・炒め・ソース作り)
    09:26〜仕上げ・盛り付け
    11:18〜完成・試食

    ・賄いトマトパスタ 【2名分】
    パスタ(スパゲティ) 180g
    ニンニク 2片
    鷹の爪 1本
    玉葱 1/2個
    基本トマトソース400g
    木の子(舞茸・しめじ、椎茸、エリンギ)各1/2パック
    オリーブオイル 適量
    塩、白胡椒 適量

    ビストロ・モンマルトル
    〒902-0068 那覇市真嘉比1-1-3 エリタージュK1階

    モンマルトル公式HP
    http://www.montmartre-cafj.com

    パンの通販・サブスク
    https://lebistromontmartre.stores.jp

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