【ナポリタン】特別な材料を使わなくてもお店の味は作れます

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    ■ポイント■

    ソースは沸かして煮詰めるべし

    パスタは太めがおすすめ

    ケチャップやウスターソースは沸かして少し詰めることで
    酸味が飛び味が締まります。
    お店ではいろいろな材料を加えてソースを作りますが
    ウスターソースを加えうことで一気に味に深みが増します。

    パスタは売っていれば2.2㎜のパスタがおすすめです。
    太いと絡みもよく味のりがいいです。

    特別な材料を使わなくても十分にお店の味を再現できるので是非お試しください😇✨

    ■材料2人前 ■

    パスタ 200g
    ウインナー 7~8本
    ピーマン 3個
    玉ねぎ 半個 140g
    ニンニク 1片
    オリーブオイル 大さじ1.5
    バター 10g
    黒胡椒
    粉チーズ

    ソース

    鶏ガラスープの素 小さじ2
    ケチャップ 大さじ8 120g
    ウスターソース 大さじ2 30g
    牛乳 大さじ1.5 22g

    何かあればこちらまでお願い致します。
    dragon.kitchen.ryu@gmail.com

    使用音楽
    Music by www.evokemusic.ai/ja/

    #ナポリタン
    #パスタ
    #レシピは概要欄にあります

    14件のコメント

    1. 動画ご視聴ありがとうございます😊
      コメント&高評価頂けると喜びます✨

      ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています!
      是非画質を上げてご覧ください♪

    2. ドラゴンさんお久しぶりです✋
      ナポリタン😳喫茶店(カフェではなく)のド定番ですよね🫰ウインナーかベーコン、ピーマン、玉ねぎですね✨
      家で作ったほうが好みの味(塩加減や甘さ)で作れますもんね😚
      喫茶店で気になるのがお店の表にあるホコリ被ったサンプルですが、「掃除しないのかなぁ」っていつも、思います😂

    3. いいですね。
      ♪ナポリタンが好きで、娘たちによく作った。
      クイタンってドラマかな。

    4. 愛知県名古屋市で食べたナポリタン美味かった。
      喫茶店文化すごいもん。
      東京都練馬区で食べた喫茶店のナポリタンもたまんない。
      そこはハム。

    5. 🐉✨ドラゴンさん
      今回もよだれ😢がしたたるwレシピを紹介してくださってありがとうございます😊映像見てたらお腹がキューッと鳴りました! 学生時代に喫茶店で食べたナポリタンが鉄板にタマゴが敷かれていてとても美味しかったのを思い出しました😊🐉✨さんのレシピとあわせて作ってみようと思います❤❤❤

    6. 地元民なので ヨコイ嬉しいです☺️
      あんかけパスタの為の太さですが
      家庭でもナポリタンで使ってますよ
      今度 レシピ通り作ってみますね

    7. 御無沙汰しております💨
      最近拝見できていなかったのでいろいろゆっくり見させてもらいます😃

      ナポリタン美味しいですよね!
      太めのパスタ好きなんですが最近売っているところが近くにないんですよね…
      1.8すら取り扱いが😱
      羨ましい!

    8. 今日、初めてドラゴンキッチン知りました🐉辰年に😅ナポリタン大好き❤お料理大好き❤シェアハウスの女子達3人にお料理作っておろしてます👩🏼‍🍳ナポリタンで使っていらしたら太麺パスタ「ヨコイ」のデスよね❣太麺王👑デス