【とろ〜り♡半熟卵の焼きキーマカレーパンの作り方】ちょっぴりスパイシーな簡単キーマカレーと半熟卵が美味しい HB使用
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とろ〜り半熟卵の焼きキーマカレーパンを作りました
玉ねぎとお好みのひき肉で簡単に作れるキーマカレーの
上にウインナー、マヨネーズと卵を乗せて焼きました
ちょっぴりスパイシーで食欲をそそるキーマカレーと
まろやかな半熟卵がよく合います
ウインナーも入ってボリュームもたっぷりです
半熟卵なので なるべく早めにお召し上がりください☺︎
冷めたら電子レンジ600Wで40~50秒ほど温めると
より美味しくいただけます
<パン生地材料> <Ingredients>
強力粉 200g Bread flour
砂糖 20g Sugar
塩 3g Salt
溶き卵 20g Beaten egg
牛乳 60g Milk
水 60~70g Water
無塩バター 20g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2g Dry yeast
※ 今回の動画では水の量は65gで作りました
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の
温度を調節して加えてください
※強力粉はキタノカオリを使用しています
強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
水分量は調整してください
<キーマカレー材料>
ひき肉 200g minced meat
(お好みのひき肉)
玉ねぎ 150g Onion
にんにく 1片 a clove of garlic
しょうが 1片 a piece of ginger
砂糖 10g Sugar
コンソメ顆粒 2.5g Consomme granules
塩 3.5g Salt
トマトケチャップ 30g Tomato ketchup
カレー粉 10g Curry powder
片栗粉 10g Potato starch
水 10g Water
<その他の材料>
ウインナー 5本 Wiener
マヨネーズ 適量 Appropriate amount Mayonnaise
卵 6個 Eggs
パン粉 適量 Breadcrumbs
その他のレシピ動画
「バタースコッチ フレーキーの作り方」
「あみあみが可愛い♡チョコクリームパンの作り方」
「シュガーチョコ デニッシュの作り方」
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#カレーパン
#焼きカレーパン
#ホームベーカリー







2件のコメント
おいしそう♡
ホームベーカリーは持っていないので、手ごねで作りたいと思います💪🏻
卵入りは2つくらいにして、後はラグビーボール状のまま焼いても良いですか?
めっちゃ美味しそう😊ホームベーカリーで一次発酵までするの楽チンですよね❗『いつもパン焼くときやってます(笑)』卵の代わりにチーズとかでも美味しいかも❗素敵なレシピありがとうございます😊あっチャンネル登録しましたよー✨これからも動画楽しみにしています🎵