【とろ〜り♡半熟卵の焼きキーマカレーパンの作り方】ちょっぴりスパイシーな簡単キーマカレーと半熟卵が美味しい HB使用

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とろ〜り半熟卵の焼きキーマカレーパンを作りました
玉ねぎとお好みのひき肉で簡単に作れるキーマカレーの
上にウインナー、マヨネーズと卵を乗せて焼きました
ちょっぴりスパイシーで食欲をそそるキーマカレーと
まろやかな半熟卵がよく合います
ウインナーも入ってボリュームもたっぷりです
半熟卵なので なるべく早めにお召し上がりください☺︎
冷めたら電子レンジ600Wで40~50秒ほど温めると
より美味しくいただけます

<パン生地材料>   <Ingredients>
強力粉    200g  Bread flour
砂糖    20g  Sugar
塩    3g  Salt
溶き卵      20g  Beaten egg
牛乳     60g  Milk
水     60~70g Water
無塩バター    20g  Unsalted butter
インスタント
 ドライイースト 2g  Dry yeast

※ 今回の動画では水の量は65gで作りました
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の
温度を調節して加えてください
※強力粉はキタノカオリを使用しています
 強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
 水分量は調整してください

<キーマカレー材料>
ひき肉       200g  minced meat
(お好みのひき肉)
玉ねぎ       150g   Onion
にんにく       1片 a clove of garlic
しょうが      1片  a piece of ginger
砂糖 10g Sugar
コンソメ顆粒 2.5g Consomme granules
塩       3.5g Salt
トマトケチャップ  30g   Tomato ketchup
カレー粉      10g   Curry powder
片栗粉       10g   Potato starch
水         10g  Water

<その他の材料>
ウインナー     5本  Wiener
マヨネーズ     適量  Appropriate amount Mayonnaise
卵         6個  Eggs
パン粉       適量  Breadcrumbs

その他のレシピ動画
「バタースコッチ フレーキーの作り方」

「あみあみが可愛い♡チョコクリームパンの作り方」

「シュガーチョコ デニッシュの作り方」

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#カレーパン
#焼きカレーパン
#ホームベーカリー

2件のコメント

  1. おいしそう♡
    ホームベーカリーは持っていないので、手ごねで作りたいと思います💪🏻
    卵入りは2つくらいにして、後はラグビーボール状のまま焼いても良いですか?

  2. めっちゃ美味しそう😊ホームベーカリーで一次発酵までするの楽チンですよね❗『いつもパン焼くときやってます(笑)』卵の代わりにチーズとかでも美味しいかも❗素敵なレシピありがとうございます😊あっチャンネル登録しましたよー✨これからも動画楽しみにしています🎵