佐藤さん家の和風グリーンカレー

    名田島一番では風グリーンカレーを作り ます一口食べると後からをだしの風味が 素朴に追いかけてくる クセになるカレーです では最初に材料を切っていきましょう 玉ねぎはくし切りにピーマンパプリカも タネをとってくし切りに切ります 鶏肉は食べやすい大きさにカットしておき ますでは小出しを取りますをナビに水等 だしパックを入れて強火にかけます 沸騰したら中火に落とし し5分に出し だしパックを取り出して今回は150 cc のみ使用します をナビにグリーンペーストとココナッツ 未読を少量を加えて炒めてください さらに残りのココナツ3どこを加えて一度 沸騰させます そして鶏肉とたまに3を加えて煮込んで いきます を出し150 c 棟 パプリカを加えて柔らかくなるまで 蓋をして煮込んでください 最後にお砂糖を加えて味を調えたら 出来上がりです このグリーンカレーもを出しを加えること により 不思議とは風に仕上がり いないと簡単に作れますよ [音楽] チャンネル登録お願いします [音楽]

    ・三幸食品のお出汁(能登島一番)を使った美味しいグリーンカレーの作り方!

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    ぜひ皆様も試してみてください。
    弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。

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    【材料】
    ・能登島一番     1枚
    ・水         500cc
    ・グリーンペースト  50g
    ・ココナッツミルク  400cc
    ・鶏肉(もも)    200g
    ・玉ねぎ       1/2個
    ・パプリカ      1/2個
    ・ピーマン      1/2個
    ・砂糖        少々

    【作り方】
    1.玉ねぎ・パプリカは串切りにします。
    2.鶏肉は食べやすい大きさにカットします。
    3.鍋に水・出汁パックを入れ強火にかけます。
    4.沸騰したら中火で3~5分煮ます(IHの場合は約4〜6分やや強火でおだしを引いてください)
    5.出汁パックを取り出し150ccのみ使用します。
    6.グリーンペーストとココナッツミルクを炒めます。
    7.さらにココナッツオイルを加え一度沸騰させます。
    8.鶏肉と玉ねぎを加えフタをして中火で煮込みます。
    9.だし150ccとパプリカを加えやわらかくなるまで煮込みます。
    10.砂糖を加え味を整えたら出来上がり。

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