まるで和風クリームシチュー!? 奈良県の郷土料理【飛鳥鍋】レシピ
牛乳を使った鍋料理をネットで見つけたので作ってみました。
材料（2人分）：
鶏胸肉 200g
にんじん（小） 1本
ごぼう 50g
ジャガイモ 1個
長ネギ 1/2本
白菜 1/8個
しらたき 1袋
ぶなしめじ 1/4パック
えのき 1/4パック
舞茸 1/4パック
椎茸 3個
・合わせ出汁
白みそ 大さじ1
みりん 大さじ１
中華鶏だしの素 小さじ1
牛乳 400㏄
水 200㏄
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/
レシピブログ
https://purasu3216.hatenablog.com/
https://note.com/purasu/m/mfd271f79168