【平日ラクする作り置き】冷凍OKの副菜12品♡全部10分以内！

【平日ラクする作り置き】冷凍OKの副菜12品♡全部10分以内！

冷凍オッケーの副菜品を一気に作るよ平日 楽したい私たちにぴったりそれでは スタートシは細かくほぐすよ はいオッケーごま油敷いて締めをイン しんなりしたら面食大さじ1加えるよ のメ炒め完成はい完成粗熱取っとくよは ずつにカットしよう ベーコンは2枚ずつ使う 2枚分炒めるよこんがりしてきたら透明を 全部入れる しんがりしたら塩コ椒をかけ て完成 はい西鍋完成ピーマン3個は輪切りにし てくよ 次はピーマン炒めてごま油で一緒に炒める カニカ5本一緒に炒める手でほぐすよよし よしお砂糖小さぎ1お醤油小さじ1 塗りんごじ1はいっと炒めてあっという間 に完成はいピーマンとカニカマのキンピラ 風完成ニン参ンのキンピラはニン参ンを 細切りにしてく はいオッケーごま油ニン参ン炒めるよ ごま油でさっと炒めるお砂糖小じ1お醤油 小さじ1みりんごじ1はいオッケーはい ニン参ンのキンピラ完成ナポリタン用に め切りにしていくよ ちょっとはいオッケー玉ねぎも細切りに するよはいオッケーパスタメイカーで ちょっと固めに10分チンバターでお野菜 炒める玉ねぎインピーマンインパッと 炒めるよベーコンイン パスタも入れるよ電から戻ってきた ケチャップ大さじ2 牛乳大さじ1 パッと合えよう はいポりちゃん完成カレー炒めように じがいもは細切り 切れたらちょっとお水に浸たしとくよ じゃがいもイン今コショとカレーコさじ1 パッと炒めて完成だねはいじゃがいもカめ 完成ナスは味噌炒めようにラン切りにする よ はいオッケー油ちょっと多めで炒めるよ うん がしんなりしたら霧り 大さじお砂糖おさじに磯おさじ混じませ ながら痛め はいあっという間に完成はいナスの味噌 炒め完成このじゃがいもはコーンと一緒に 炒めるよ お水に浸たしとくよバター10gレチンし たじがいも冷凍コーン半分炒める塩コ椒を 入れてじゃがいも火が取ったら完成だね本 とじゃがいも炒め完成ニン参ンとツナ 炒め物を千切りにするよ はいこんな感じ千切りニン参ンイン砂も油 が入ってるままこのままインお砂糖小さじ 1お醤油大さじ1みりん大さじ1さっと 炒めて完成だねはいニン参ンとツの炒めに 完成次は枝豆とヒキの炒めに油いて枝豆 半分水戻し不用のヒジキ一袋入れる よ砂糖小さげチみりん小さげチお醤油 小さげチカッと炒めて完成はい炒豆とヒき の炒めに完成小松は3cm幅に切る よベチン3分 加熱よしベチンにし 水け絞った小松菜醤油小さじに和風流だし ちょっとさっと混ぜてはい小松菜のおひし 風完成大根は一切りにするちょっと厚め に大根を似とこう ふふしたらお砂糖小さじ1.25お醤油 大さじ1お塩これでちょっと煮詰めとくよ はい大根もこれぐらいに詰まったら完成だ ね はい今回の複材並べるとこんな感じ このまま保存するなら冷蔵庫で日くらいは 持つと思うよもちろん野菜の品質にもよる ので自己判断でお願いしますこの利乳食用 の保存容器に入れてくよ 冷凍していく場合は2週間くらいは持つと 思うよでもなるべく早めに消費するように 心がけてね蓋をして冷蔵庫じゃない冷凍庫 で保存していくよ最後まで見てくれて ありがとうねチャンネル登録いいねお願い します

🧊冷凍OK副菜12品リスト（小分け冷凍→レンチン使用）

🍄 しめじのめんつゆ炒め
🥬 豆苗とベーコンのさっと炒め
🫑 ピーマンとカニカマのきんぴら風
🥕 にんじんのきんぴら
🍝 ナポリタン（副菜サイズ）
🥔 じゃがいものカレー炒め
🍆 なすの甘味噌炒め
🌽 コーンとじゃがいものバター炒め
🐟 にんじんとツナの炒め煮
🌱 枝豆とひじきの炒め煮
🌿 小松菜のレンチンおひたし
🍲 大根の甘煮風

🍄1. しめじのめんつゆ炒め
材料 ・しめじ1パック ・ごま油小さじ1 ・めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
作り方
ごま油でしめじを炒め、しんなりしたらめんつゆを加えて炒め合わせる。
汁気を飛ばし、冷ましてから冷凍。

🥬 2. 豆苗とベーコンのさっと炒め
材料 ・豆苗1袋 ・ベーコン2枚 ・塩こしょう少々
作り方
ベーコンを炒めてから豆苗を加え、さっと炒める。
塩こしょうで味をととのえる。
水分が出ないよう短時間加熱→冷凍。

🫑3. ピーマンとカニカマのきんぴら風
材料 ・ピーマン3個（細切り） ・カニカマ5本（軽く割く） ・しょうゆ・みりん・砂糖 各小さじ1
作り方
ピーマンを炒め、カニカマを加える。
調味料を入れ、汁気がなくなるまで軽く煮詰める。 ※ カニカマは炒めすぎ注意！冷蔵保存なら3日以内がベスト。

🥕4. にんじんのきんぴら
材料
・にんじん1/2本
・ごま油、しょうゆ・みりん・砂糖 各小さじ1

作り方
にんじんを細切り。
ごま油で炒め、調味料で甘辛に仕上げる。
汁気を飛ばして冷まし、小分けにして冷凍❄️

🍝5. ナポリタン（副菜サイズ）
材料 ・パスタ100g（表示＋3分チン） ・ベーコン2枚、ピーマン2個、玉ねぎ1/4個 ・ケチャップ大さじ2、牛乳大さじ1、バター5g ・塩・こしょう
作り方
バターで具材を炒め、パスタ・調味料を加えて炒める。
冷まして小分け冷凍。

🥔6. じゃがいものカレー炒め
材料 ・じゃがいも3個 ・カレー粉小さじ1 ・塩こしょう、油
作り方
じゃがいもを細切り→レンチン→フライパンで5分ほど炒める。
カレー粉と塩こしょうで味付け。
冷まして冷凍。

🍆7. なすの甘味噌炒め
材料 ・なす3本 ・味噌大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ2 ・油少々
作り方
なすを乱切りにして油で炒める。
調味料を加えて絡める。
冷まして冷凍。

🌽8. コーンとじゃがいものバター炒め
材料 ・じゃがいも3個 ・冷凍コーン1/2袋 ・バター10g ・塩・こしょう
作り方
じゃがいもは2分加熱後、焼き色がつくまで炒める
バター・コーンと炒めて塩こしょうで味付け。
冷まして冷凍。

🐟 9. にんじんとツナの炒め煮
材料 ・にんじん2/3本（千切り） ・ツナ缶1缶（油ごと） ・しょうゆ・みりん 各大さじ1 ・砂糖小さじ1
作り方
フライパンでツナ・にんじんを炒める。
調味料を加えて水分が飛ぶまで炒め煮。
粗熱を取って冷凍。

🌱 10. 枝豆とひじきの炒め煮
材料 ・水戻し不要のひじき1袋 ・枝豆（冷凍可）30g ・しょうゆ・みりん・砂糖 各小さじ1
作り方
全て炒めて調味料を加える。
汁気を飛ばして冷凍。

🌿 11. レンチン小松菜のおひたし
材料 ・小松菜1/2袋 ・しょうゆ小さじ2 ・顆粒だし 少量
作り方
ざく切りほうれん草を耐熱ボウルへ。根元を少し切ると火が通りやすい。
ラップして500Wで約3分加熱→冷水に取って冷まし、水気を絞る。
食べやすく切って、調味料で和えて冷凍。

🍲12. 大根の甘煮風
材料 ・大根1/3本（約250g） ・水1カップ ・砂糖大さじ1〜1.5 ・塩ひとつまみ ・しょうゆ小さじ1
作り方 ① 大根は厚めの輪切りor半月切りにしてレンチン3分。 ② 鍋に材料全部入れて中火→煮立ったら弱火で15分。 ③ 煮汁が減り味が染みたら火を止め粗熱を取る。 ④ ラップで小分け→保存容器に入れて冷凍。
解凍はレンジ600Wで1〜2分♪

🧊冷凍のポイント ・すべて粗熱をしっかり取ってから冷凍しよう！

ラップで小分け→ジップロックや保存容器へ。 ・解凍は600Wで1〜2分が目安だよ♪

🛒冷凍OK副菜12品分・お買い物リスト

🥦野菜・きのこ類（12品分）
しめじ：1/2パック
豆苗：1袋
ピーマン：5個
にんじん：2と2/3本
じゃがいも：6個
なす：3本
玉ねぎ：1/4個
小松菜：1/2袋
大根：1/3本（約250g）
冷凍コーン：1/2袋
冷凍枝豆：30g
ひじき（戻さなくてOKなタイプ）：1袋

🍖肉・加工品・缶詰
ベーコン：4枚
カニカマ：5本
ツナ缶：1缶

🧂その他
牛乳（少量）
パスタ（100g）