晩春、初夏の保存食づくり|いちごジャム|いちごシロップ|レモンのはちみつ漬け|ピザソース|ASMR

みなさまこんにちは!
今回は晩春、初夏の保存食づくりを紹介します。
いちごジャム、いちごシロップ、
レモンのはちみつ漬け、ピザソースの4品です。

詳しい分量は下に記載しておきますので、
参考にしていただけたら嬉しいです!

今回は料理音を楽しんでいただきたく、
ASMR風に仕上げてみました。

コメントで感想やご意見など
お聞かせいただけたら嬉しいです!

#保存食づくり #いちごジャム #ASMR

【いちごジャム】
いちご 500g
グラニュー糖 250g
レモン汁 大さじ1/2

【いちごシロップ】
いちご 400g
グラニュー糖 200g

【レモンのはちみつ漬け】
レモン 5個
はちみつ 適量

【ピザソース】
トマト(大)2個
玉ねぎ 1個
ニンニク 1個
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 2個
酒 大さじ1
黒胡椒 少々
塩 ふたつまみ
砂糖 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
醤油 大さじ1/2

【チャプター】
0:00オープニング
0:26いちごジャム
7:57いちごシロップ
9:51レモンのはちみつ漬け
11:40ピザソース

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8件のコメント

  1. 今年は私も苺ジャム作りました🍓
    なかなかの出来であっという間に食べてしまいました。
    log様のように手をかけて作ってないですが🤣
    参考にさせて頂き、明日ピザソース挑戦してみようかなと思います💕
    お家時間が長いと色々やってみたくなりますね〜❣️

  2. こんばんは😊
    はちみつレモンはこれからの季節に良いですね😋今日ピザが食べたいと思ってたのでピザソース作ってみますね😁

  3. 夜分遅くになってすみません。今日も美味しい動画を見させていただきありがとうございます。みんな作ってみたいですがなかなか仕事が忙しくて主人に動画見させて見たいと思います。

  4. なんでイチゴ🍓ってあんなに灰汁が
    でるんでしょうね~。
    とってもとっても沸いてきちゃって笑
    それも手作りの楽しみかな?

  5. おはよう御座います😊
    イチゴジャム、イチゴシロップを作る季節がきたのですね😆😆
    イチゴシロップは本当私も作りましたが牛乳と混ぜて作るイチゴミルクは絶品ですよね😆😆
    lifelogさんの動画を見てから本当いろいろ勉強になります😊😊またいろいろご紹介してくださいね😊😊

  6. 年齢的にジャムを控えるようになり😅今はこの時期安くなる小粒イチゴをせっせと冷凍して夏のスムージーに使用します🎶市販の冷凍イチゴとは比べ物にならない日本産イチゴです😋💕👏
    レモンも国産を見かけるようになったので蜂蜜レモンも作ってみます❗