今月のバランス献立（鮭の中華風フライ）
毎月市政のひろばに、バランスよい減塩の食事を掲載しています。食生活改善推進員さんのレシピ集から献立をたてました。（3分55秒）
材料
＜鮭の中華風フライ（2人分）＞
生鮭2切 塩1g 酒小さじ2 小麦粉大さじ2 片栗粉小さじ2/3
ベーキングパウダー小さじ1/6 水大さじ2 サラダ油小さじ1/2 揚げ油適量
ケチャップ適量
（付け合わせ）レタス2枚 トマト1/2個
＜さつま芋とかぼちゃのフルーティサラダ（2人分）＞
さつま芋50g かぼちゃ25ｇ 玉ねぎ10ｇ りんご1/4個 マヨネーズ大さじ1
レモン汁小さじ1/2
＜白菜とふんわり玉子のスープ（2人分）＞
白菜大1枚 しいたけ2枚 玉子1個 中華スープの素小さじ1
オイスターソース小さじ1/2 片栗粉小さじ1/2 水小さじ1/2