相葉マナブで相葉くんが作っていた新玉ねぎと豚肉の粒マスタード炒めを作って食べる

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4/17放送の相葉マナブで相葉くんが作っていた新玉ねぎと豚肉の
マスタード炒めを作っていきます。

材料も少なく、簡単にできるので、、夜ごはんのおかずにもぴったりでした。

味も美味しいです!

材料(2人分)

・豚こま肉 100グラム
・新玉ねぎ 小2コ

・塩 小さじ1/2
・小麦粉 大さじ1/2
・バター 10グラム
・粒マスタード 大さじ1

作り方

1新玉ねぎをくし切りにする

2豚こま肉に塩で下味をつけて、小麦粉をまぶす

3フライパンにバターをいれて、豚こま肉を中火で炒める

4豚肉に焼きいろがついたら、新玉ねぎをいれて炒める

5新玉ねぎがしんなりしたら、粒マスタードをいれて炒めて
全体が混ざったら完成!

動画では、分量がだいたいになってしまっています。

しかも炒めるときにバターではなく、普通に油を使ってしまいました…

#相葉マナブ #相葉くん #相葉雅紀 #新玉ねぎと豚肉

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