山梨のワインビネガーでおいしいドレッシング。
甘い会でも掲載しています ぶどう酢の醸造工程をご説明します ふぅん それでは施設のご紹介いたしますえっと これらの共通ボスは淫靡レイナーの原料の ブドウになりますそれを 潰しこれから潰していきたいと思う 5今潰した量がと70キロなんですけれど もこれがだいたい70パーセント 約51回グラフローン果汁が 今が邪魔が入ったの艦これは私同原料量の ファインプレーがの言動いろいろも vine の達成であります 一夏こうしてワインが安定するのを待って 来年の冬ぐらいから酢酸発酵をかけていき ます それではこちらのタンクをご紹介いたし ます こちらで5年熟成して 出荷までもう少しとなります 者が出来上がりの熟成ワインビネガーです まあ淫靡でがあってなかなかあの知らない 方も まだ多いんですけど 山の使い方とかですね実際味をみてもらう のでおいしいと評価してもらったときです かねまたその継続してね使ってもらって いるっていうことを 言葉を頂いた時がすごくやりがい ぜひドレッシングには ワインビネガーを使ってくださいオリーブ オイルと塩コショウね簡単なフレンチ ドレッシングが最高にできます
山梨のぶどうを使ったワインビネガー。オリーブオイルと塩コショウでつくったドレッシングが「サイコウー」と語るアサヤ食品の雨宮さん。
◆チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCUUnZBbi7Lv9rtJsPZBdW7A
◆パルシステム山梨ホームページ↓
https://www.palsystem-yamanashi.coop/