【シニアライフ,80代,料理,作り方,vlog】鶏肉のレモンマスタード~ご飯が進むビールに合う

    鶏肉のレモンマスタード。
    ご飯が進む。
    ビールに合う。

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    80代母の作る料理を息子が動画にしています。
    「元気なシニアの日常の食事や料理」が皆様の参考になれば嬉しく思います。
    リラックスしながら、午後のひと時にでもご覧いただければ幸いです。
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    【レシピ材料(2人分)】
    鶏もも肉:1枚
    レタス:2~3枚
    キュウリ:1本(お好みで)
    プチトマト:2個/1人(お好みで)
    タマネギ:1/4
    レモン汁:大さじ1

    《調味料》

    胡椒
    粒マスタード
    オリーブオイル

    shorts→https://youtu.be/g0dTOb314Zc

    【目次】
    0:00 オープニング
    0:20 鶏肉下ごしらえ
    1:33 鶏肉を焼きます
    2:08 レタス下ごしらえ
    3:41 キュウリ下ごしらえ
    4:27 タレ作り
    6:26 鶏肉を切ります
    7:05 盛り付け
    8:42 いただきます
    9:37 エンディング

    80代母の作る料理を息子が動画にしています。
    50年以上も料理を作ってくれている母に感謝を込めてYouTubeを始めてみました。
    リラックスしながら、午後のひと時にでもご覧いただければ幸いです。
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    #鶏肉レシピ #鶏肉料理 #作り方 #シニアライフ #80代

    5件のコメント

    1. 【息子】ご飯をガッツリ食べたい時のおかずにどうぞ😊

      【母】チキンにレモン&粒マスタードの酸味と塩味が食欲をそそります✨

    2. 夕飯に作ってみたところ大好評です。

      これは定番になりそうですね。

      他のおかずも毎回楽しみです😋

    3. こんにちは。
      野菜を洗ってカットした後も
      水に浸けるところが衛生的で良いですね。
      マスタードに塩胡椒、そしてオリーブオイルに
      シークワーサーを加えたソースは
      サッパリしてご飯が進むのが解ります。
      綺麗なきつね色に焼けた鶏肉
      皮は剥がれやすいですがセーフでしたね。
      たっぷりと盛られたサラダの上に
      見るからに美味しそうな鶏肉が乗って
      手作りのソースをかけたらもう
      すぐにでも食べたくなりました。
      食いしん坊なので見入ってしまいましたよ。
      素晴しい👍

    4. お料理習いたいです(^-^)/
      温かい感じお伝わります❤️
      お気に入りにします。