え?これさっきまで肉じゃがだったの?と驚くカレー♪

前回の「完璧な肉じゃが」を使って
3分でカレーに返信させます♪

【材料】
肉じゃがの半分
油 大さじ1
カレー粉5g
にんにくひとかけ(5g)
生姜ひとかけ(5g)
水 100cc
塩 2つまみ

1)にんにく、生姜をみじん切りにする
2)フライパンに油を入れ、にんにく、生姜、カレー粉を入れて弱火にかける
3)フツフツと良い香りがしてきたら、肉じゃがと水(なベに水を入れてこそげる)を入れて
よく混ぜてしっかり沸騰させながら味を絡めるように煮る。
最後に塩で味を整える

元祖ねこ商まるやま商店
カレーを食べて猫だすけ☆オールベジ!「さくらねこカレー」

さくらねこカレー」を購入いただけると
売り上げの1割が猫のしあわせのために寄付になり
福祉施設で働く人の自立への支援になり
食べて美味しく、猫助けができます(=^ω^=)
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#肉じゃがリメイク #カレー #ルー使わない #和食 #失敗しない #簡単

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このレシピはおだしプロジェクトの「ゼロからはじめる自炊塾」のレシピで
私は認定講師としてYouTubeでお伝えしています。
今後はリアルでのお料理講座もする予定です♪

収益化したら、学生やお子様への講座を無料で行います!

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「失敗しない自炊塾」

脱!コンビニ飯!
そのイライラや不安や身体の不調は
心と身体の栄養不足。

料理が美味しくできたら
自分のことを好きになる♪

自分の胃袋をつかもう!

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(著者直販サイン付)

●出演
ちくわぶ料理研究家・丸山晶代

●編集
イナキチ

●保護猫のりちゃん

2件のコメント

  1. カレールーをガンガン使ってる日本人の方が
    ルー使わずにスパイスでカレー作るインド人より
    はるかに平均寿命長いですから大丈夫ですよ
    小麦粉も言いたいのはわかりますが
    大阪人なんて小麦粉食べなきゃ死んじゃいますから
    朝 パン 
    昼 うどんに米
    夜 お好み焼きに焼きそばに米ですよ? たこ焼きをおかずに米食いますよ?
    あれがダメこれがダメなんて言い出したら
    なにも口にできない世の中なんですよ
    お金にも時間にも余裕のある人はそうやって健康気にして
    ひまつぶしてりゃいいんでしょうけど、都会の貧乏一般ピープルは
    そんなこと言ってたら飯にありつけないんですよ
    恐らくですけど トランス脂肪酸 なんかも危険ですよ!って言う派ですよね?
    西欧では厳しく規制されてる毒を日本は規制していない!とかって言いそうな人ですもんね
    なぜ欧米で規制されてるトランス脂肪酸を日本が規制しないか
    ご存じですか?
    西欧に比べて圧倒的に肉食文化じゃないからなんですよ
    欧米の人は肉からトランス脂肪酸をたくさん摂取してるので
    これ以上とってはいけないからで
    日本人は朝食のトーストにマーガリン塗るくらいの接種は全然許容範囲なんです
    だから規制しないんです
    あまり極端で表面的な健康志向は流行りませんよ?
    小麦粉から生成されるグルテンを日本人は消化しにくい体質であることは事実ですが
    何万年も前から貝類や海藻類、根菜類を主食にしてきたので腸の長さ、体内消化酵素、
    などいろいろな面で欧米人とは体質が違います そこは認めましょう
    乳製品、ヨーグルトも日本人には悪いと言う論文もあります
    それも事実なんでしょう
    ならば小麦粉食べない、乳製品食べない、脂もひかえる
    じゃあ何食べるんですか?
    そこまでしてほんの少し長生きしたいですか?
    子供が巣立てばあなたが生きている価値はなんですか?
    老人が増えすぎたせいで若者が貧乏してるんです
    江戸時代の姥捨て山ありましたよね
    社会に貢献できなくなった人間は社会のお荷物なんです
    早くこの世を去るのがせめてもの貢献なんですよ
    それを長生きしたいだ、発癌物質だ
    滑稽でなりません
    もう少し哲学を学ばれたほうが残りの人生を豊かに暮らせるかとおもいますよ
    なぜ登録者ふえないんだろう?再生数のびないんだろう?
    表面的なことにふりまわされて哲学がないからですよ
    平均寿命が世界2位だ!ってそれその国家は衰退することを意味してますからね
    哲学的に理解できない人が健康とか命を語っちゃダメなんですよ
    カロリーは旨さだ!って言ってりゃもうちょい登録者ふえますよw

    最期にカレーは返信できませんからw
    ボケ老人は早く逝った方が世のため人のためですよw