【作り置き筋肉飯】高タンパクな赤身肉で作るガーリックライス弁当5日分！ミールプレップ、ダイエット、筋トレ、ステーキライス
牛肉で作るガーリックステーキライス！
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【材料】5食分
牛肉肩ロース：700g→脂身を除けて赤身部分の約600gを使用
ごはん：750g
たまねぎ：中1個
にんいく：5個
青ネギ：1束
バター：20g
酒、みりん、しょうゆ：各大さじ2
味の素：小さじ1
塩：適量
オリーブオイル：大さじ1
黒コショウ：適量
【作り方】
①にんにく2個をみじん切り、3個はスライスにする
②牛肉は脂身部分を退けて小さめのぶつ切り、玉ねぎ、青ネギはみじん切りにする
③フライパンにオリーブオイルを引いて、スライスにんにくを投入後、弱火をつけてじっくり揚げる（ニンニクチップの完成）
④残った油に赤身肉を投入し、塩を振っていためる
⑤肉に火が入ったら一旦取り出し、続けてたまねぎとみじん切りのにんにくを炒める
⑥2、3分炒めたらごはん投入
⑦各調味料を投入し、肉も戻してよく混ぜあわせる
⑧青ネギを投入しよく混ぜたら完成
※食べる時にニンニクチップと黒胡椒して食べればハッピー
【PFCバランス】※P＝たんぱく質 F＝脂質 C=炭水化物
弁当１食分（ごはん150g）
P： 27.9 g
F： 17.9 g
C： 56.7 g
計 499.6 kcal
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