だいこんとほたてのサラダ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『だいこんとほたてのサラダ』
さっぱり美味しい！
【材料（2人分）】
大根 150g
きゅうり 中1/2本
わかめ（塩蔵） 15g
——[ほたてドレッシング]—–
ほたて貝柱（水煮缶詰）1/2缶
ほたての缶汁 大さじ1/2杯
———-A———-
酢 大さじ1杯
塩 小さじ1/4杯
コショウ 少々
ゴマ油 大さじ1/2杯
サラダ油 大さじ1杯
【作り方】
1. だいこんは、３～４ｃｍ長さのたんざく切りにします。きゅうりは薄い小口切りにします。合わせて塩少々（材料外）をふり、しんなりしたら水気をしっかりしぼります。
2. わかめは熱湯をかけて冷水にとり、水気をきって、食べやすい大きさに切ります。
3. ほたては身をほぐします。Ａの材料と合わせて、ドレッシングを作ります。
4. （１）（２）を合わせ、（３）をかけます。
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室