【東京】天ぷらがヤバい!立ち食いなのに本格派!早朝から職人魂が光る蕎麦屋の1日

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    店名 よもだそば 新宿西口2号店
    地図 https://maps.app.goo.gl/39MWtoSL3DQvNHoF7
    住所 東京都新宿区西新宿7丁目4−7

    0:00 本編
    4:54 メニュー

    うどんそば 日本 Udonsoba
    https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw

    #蕎麦 #立ち食い #天ぷら #カレー #東京グルメ

    ※情報は取材日時点のものです 。
    ※メニュー、価格、営業時間、定休日など店舗情報は変更している可能性があります。

    39件のコメント

    1. よもだそば、は、日本橋の本店は割と安定しているのだが、
      銀座の店は、シフトやローテーションによる、当たり外れがあって、行くのをやめた。
      多くは丁寧で、良い仕事をするのだが、時に「かき揚げ」が半分ほどの量だったりする。
      チェーン店の難しさを体現している、と、カレーはどこでも安定している気がするが。

    2. ここ前も動画取り上げてたような…
      実際は動画の印象よりは大人しいけど良い店には違いないですね

    3. 嗚呼、よもださん、東京駅前の店舗は新幹線乗る前にカレーセット食べてたな😊新宿は知りませんでした。
      寄りたいな。

    4. 大阪名物紅ショウガ天はあるのに、、、福岡のごぼう天はないんはなんでかいなね????????????

    5. 21世紀創業のお店でも変に気取ってないし、普通にご年配の方も働かれてるのはいいよなぁ
      蕎麦もカレーも好きなので東京に行くことがあれば行ってみたい
      カレーめっちゃ美味しそう

    6. 私は親戚が豆腐屋で、
      手揚げをしたことがありますので理由を聞いた新品油だと真っ白に
      なってしまうそうです

    7. ゲソ天はメニューから消えたはず、と思ってよく見たら2022年11月2日撮影だった。

    8. 凄い仕事量
      激務ですね
      この注文量をこのクオリティで凄いスピードでこなす
      この店はたいしたものだ

    9. おばちゃんのこの感じ、好きだなあ。
      おばちゃんというか、おっかさんというか。
      出来上がった料理を気を利かせてカメラにチラッと見せて笑うところとか。

    10. 普段遣いしてるお店がこうやって出てくるの嬉しいし、だから美味いし通っちゃうんだなと納得🎉

    11. 春菊天頼んだら目の前でハサミで半分にして、
      外の写真とも違うかなり貧相なものが出てきてから行くの辞めた

    12. 自分も飲食店は少し経験したことあり大変さはそれなりに理解してるので価格帯以上の接客を期待することはないけど、
      それでも、お昼のピーク時でも店長さんや店員さんの声が穏やかで優しい店ってなんとなく通っちゃうよね