有機抹茶を使った抹茶ゼリーの作り方【童仙房茶舗・有機栽培・無農薬・オーガニック・organic・レシピ・宇治抹茶】
童仙房茶舗の有機抹茶を使った甘さ控えめの抹茶ゼリーです。
アガーを使って簡単にプルプルのゼリーが作れます。甘さ控えめなのでシロップやはちみつ、黒蜜などお好みで楽しんでください(^^♪
『童仙房茶舗 有機抹茶』↓
https://dosenbo-chaho.com/SHOP/1062337/list.html
材料
アガー １２g
砂糖 ３５g
抹茶 ８g
水 ４００cc
（シロップをかける場合）
砂糖 ２０g
熱湯 ８０cc
手順
１．材料を計ります。
２．砂糖・抹茶・アガーを混ぜてサラサラにします。
３．鍋に水を入れ、その中に２で混ぜ合 わした粉類をダマにならないように 少しずつかき混ぜながら入れ、火にかけます。
４．火にかけて、かき混ぜながら溶かし、沸とう後さらに１～2分よく煮とかし、火を止めます。
５．お好みの容器に流し、冷やし固め ます。
(シロップをかける場合は、砂糖に熱湯を注ぎ砂糖が溶けたら冷やし、準備しておく。）
６．冷たく固まったら好きな大きさに カットし器に盛り付けます。
お好みで、白玉団子や餡、シロップなどをトッピングしてお召し上 がりください。
※火を使い、熱い液体になりますのでやけどにご注意ください。
＃童仙房茶舗 ＃レシピ ＃抹茶 ＃無農薬 ＃オーガニック ＃organic ＃宇治茶 ＃宇治抹茶