【漁師風煮込み】鶏肉のカッチャトーラ風
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トマトソースは使わずに。余った鶏ガラでラーメンを作りました。
自称料理研究家で中華の鉄人、小さなお店で元料理長をやっていたこともある夫が本を片手に、一からイタリアン料理を作りながら覚えていく動画です。毎日なにかしら料理を作っています。
私は料理教室に通って覚えたスイーツ作りと、アイシングクッキー作りをしています。
＃カッチャトーラ ＃鶏肉 ＃漁師風煮込み ＃スイーツイタリアン