【究極完全体】ピリ辛ねぎチャーシューの作り方♪簡単なのに酒がすすむ！ごま油香るコスパ最強おつまみ☆コンビニやトップバリューのチャーシューアレンジレシピはこれ♪
ピリ辛ねぎチャーシュー
●材料（2人分）●
チャーシュー 120g
ねぎ 1/2本
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
①ねぎに縦の切り込みを入れて剥がし、丸めて細く切って白髪ねぎにします。内側の部分は小口切り（輪切り）にします。切ったねぎを水にさらします。
②チャーシューを細切りにします。
③チャーシューをボウルに移し、ごま油、豆板醤、水気を切ったねぎを入れて、味がなじむように混ぜたら完成です！
◆ポイント◆
ねぎの辛味を抑えたい時は、長めに水にさらすことをおすすめします。
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#おつまみ