ホットケーキミックスで作るウインナーロール(アメリカンドッグ)Vienna sausage roll made with hot cake mix

ホットケーキミックスで作るウインナーロール(アメリカンドッグ)Vienna sausage roll made with hot cake mix

#StayHome and cook #WithMe
シャウエッセンにホットケーキミックスで作った生地を巻き付けて焼きました。

おやつや朝ごはんにもちょうどいい大きさでした。

I wrapped the dough made from the hot cake mix around Vienna sausage and baked it.
It was just the right size for a snack or breakfast

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【ingredients】
150g　Hot cake mix
60ml milk
15g　Melted Unsalted butter
6　Vienna sausage
1　egg yolk
1 tsp Water
mayonnaise to taste
tomato ketchup to taste
a pinch of Dried parsley
6　pick

【材料】
ホットケーキミックス　　150g
牛乳　　　　　　　　　　 60ml
溶かし無塩バター　　　　 15g
シャウエッセン　　　　　 6本
卵黄　　　　　　　　　　 1個
水　　　　　　　　　　　小さじ1
マヨネーズ　　　　　　適量
トマトケチャップ　　　適量
乾燥パセリ　　　　　　少々
ピック　　　　　　　　6本

【作り方】
①ホットケーキミックスに牛乳を加えて練るように混ぜて、ある程度まとまったら、溶かし無塩パターを加えて練って6等分します。
※生地がまとまりにくい場合は牛乳を少しずつ増やしてみてください。

②生地をウインナーの3-4倍の長さにしてウインナーに巻き付けます。

③卵黄に水を加えて混ぜたものを生地に塗って、その上にマヨネーズとケチャップを塗ります。

④200℃に予熱してオーブンで11-13分焼きます。

⑤焼けたら乾燥パセリをふりかけます。
※ケチャップが流れ落ちてしまう場合もあるので、焼けてからかけなおします。
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。