【料理vlog】作り置きする酒好き独身男の週末/日常のキッチンリセット

    皆様こんにちは、ヒトリです。

    週末はどのように過ごされましたか?
    僕は変わり映えなくメシとサケ
    今回は平日の晩酌に備えて、週末ストック。
    1つの食材でできるおつまみを5品作りました。
    動画後半戦では、普段しているキッチンリセット方をご紹介。
    至って普通の掃除法ですが、少しでも参考になれば嬉しいです。

    よければ、高評価・コメントで応援お願いします🙇‍♂️
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    00:00ダイジェスト
    00:12きゅうりの柚子胡椒漬け
    01:05サツマイモの塩バターきんぴら
    03:36小松菜のおかか醤油
    04:40鶏もも肉の胡麻焼き
    05:10手羽元のり塩チキン
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    【きゅうりの柚子胡椒漬け】
    ・きゅうり   3本
    ☆柚子胡椒   小さじ2
    ☆お酢     小さじ2
    ☆薄口醤油   小さじ1

    【サツマイモの塩バターきんぴら】
    ・サツマイモ  2本
    ☆バター    30g
    ☆みりん    大さじ3
    ☆塩      小さじ1/2
    ☆黒胡麻    適量

    【小松菜のおかか醤油】600W三分
    ・小松菜    100g
    ☆鰹節     ふたつまみ
    ☆醤油     小さじ1.5
    ☆胡麻油    小さじ1
    ☆白ゴマ    適量

    【鶏もも肉の胡麻焼き】
    ・鶏もも肉   2枚
    ☆白炒りごま  大さじ4
    ☆醤油     大さじ2
    ☆みりん    大さじ2
    ☆酒      大さじ2
    ☆生姜     小さじ1

    【手羽元のり塩チキン】
    ・手羽元    5本
    ☆青のり    大さじ1
    ☆塩      小さじ1/3
    ☆酒      大さじ2
    ☆黒胡椒    適量

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    BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/

    曲名 『over』『Driftwood』
    作曲 RYU ITO 
    https://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC

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    #暮らしのvlog#おつまみ#作り置き#独身#キッチンリセット

    9件のコメント

    1. Hitoriさんはさつまいもお好きなんですね。いつも、楽しそうにお料理尊敬です。秋の深まりと共に、どんな料理が出てくるか楽しみにしています♪

    2. お料理も掃除もほんとに丁寧ですね👏
      見習わなきゃです😂👍
      いつもメニューはどうやって考えてますか🤔?

    3. サツマイモ今日実行します😋それと台所まわりメチャきれい✨私よりきちんとできてる❗ズボラな私😅見習わなきゃね😆

    4. 名前の分からぬそれ。五徳と言います。
      動画最近見始めました。スタイリッシュでメニューも参考なります。遅らせながら応援しております。

    5. お顔が拝見したくて、見えないのわかっててもお顔が見えそうな時に覗くような格好になっています😆
      レシピはご自分で思いつくんですか?