春だけのごちそう♡新玉ねぎの万能ドレッシング #重ね煮 #簡単レシピ #無添加 #新玉ねぎ

いつも迷惑ばかりかけるけどいつも散々 壊らせちゃうけどそれでも隣にいてくれる 君の外に [音楽] 君には伝わらない。長なそのハを覗いてみ たいとかし

@pomi_gohan ←台所から健康を作ろう✨

今しか食べられない
新玉ねぎでつくる
ごちそうドレッシング🌿

毎年作ってるけど
ほんとに最高…♡

《新玉ねぎドレッシング》

|材料 4人分
新玉ねぎ 1個 繊維に沿って回し切り

調味料|
醤油   大さじ2
みりん  大さじ1
酢    大さじ1
はちみつ 大さじ1

|作り方 
① 新玉ねぎを切る
② 調味料を鍋に入れ
  一煮立ちさせる
③ ②の鍋に①を入れ
  再度沸騰したら
  火を止めて蓋をする
④ 冷めたらできあがり♡

《ブリポン酢》

① ぶりの切り身に塩を振り
  5分経ったら水気を拭き
  片栗粉を振っておく
② フライパンに油大さじ1をひき
  中火で片面3分
③ ひっくり返して2分焼く
④ 水大さじ2、ポン酢大さじ1を加え
  蓋をして中弱火で3分 

【ポイント】
玉ねぎは繊維に沿って切ると
辛味が残りしゃきっと感が

繊維を絶って切ると
辛味が抜けてくたっとなるよ

お好みでどうぞ♡

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