ごっちゃん　16歳息子の胃袋をつかみたい母

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今日はハニーマスタードチキン弁当です🐔
キャベツのコールスローもさっぱりしていて
常備菜にぴったりです❣️
きゅうりの漬け物とチーズささみカツ1つは
昨日の夕食の残りを使いました。

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【ハニーマスタードチキン】
鶏もも肉
A塩コショウ
Aブラックペッパー
A片栗粉
Bマヨネーズ　大さじ1
B粒マスタード　大さじ1
Bはちみつ　大さじ1
B醤油　小さじ1

【作り方】
①切った鶏もも肉に塩コショウ、ブラぺ、片栗粉を順にまぶす
②鶏肉を両面焼き、余分な油を拭き取って
Bを絡める

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【キャベツのコールスロー】
キャベツ
新玉ねぎ
塩
Aオリーブオイル（あればグレープシードオイル）大さじ2
Aレモン汁　大さじ1
Aコンソメキューブ　1つ
A塩コショウ

【作り方】
①キャベツ、玉ねぎを千切りにする
②塩を振り、15分くらい置く
③Aを入れて混ぜる