【コスパ抜群！】フライパンひとつで作れる「鶏むね肉の和風ケバブ」の作り方 #shorts
今日の #筋肉料理
【鶏むね肉の和風ケバブ】
今回作るのは、
トルコ料理の一種「ケバブ」を和風にアレンジした一品。
下味には日本の辛味スパイス・七味唐辛子、
ソースには味噌を利用して
フライパンで作れる「すぐできレシピ」に。
高タンパクなのはもちろん、
お腹にもお財布にもやさしいダイエットおかずです！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・鶏むね肉（皮なし） 1枚（約270g）
・オリーブオイル 大さじ1
☆鶏むね肉の下味
・酒 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・七味唐辛子 お好み
・片栗粉 大さじ1/2
★調味料
・無糖ヨーグルト 大さじ2
・味噌 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・七味唐辛子 お好み
■調理時間
約14分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…246.8kcal
・タンパク質…34.8g
・脂質…9.6g
・炭水化物…5.3g
（糖質/食物繊維…4.9g/0.4g）
※数値は目安です。ベビーリーフは含んでいません。
■作り方
1．鶏むね肉は薄くそぎ切りにし、☆をしっかり揉み込む。
2．ボウルで★を混ぜてソースを作る。
3．フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼き色が付くまで焼く。
4．お皿に盛り付け、2を回しかけて完成！
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https://o-ryota.com/recipe/chicken-japanese-kebap/
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 (270 g) skinless chicken breast
・1 tbsp olive oil
☆Seasonings for chicken
・1 tbsp cooking sake
・a pinch of salt
・some Japanese seven spice
・1/2 tbsp potato starch
★Seasonings for sauce
・2 tbsp sugar free yogurt
・1 tbsp miso
・1 tsp soy sauce
・some Japanese seven spice
■Cooking Time
15 minutes
■Instruction
1．Cut the chicken breast into thin slices and season with ☆.
2．Mix ★ in a bowl to make a sauce.
3．Heat the olive oil in a pan, stir-fry (1) until browned.
4．Seave on a plate and pour (2) over top.
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
shimtone 様 作曲：久遠
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