フードプロセッサー、我が家はこうやって使います!手間のかかる料理も時短で手間いらず♩

    今日はお気に入りの調理家電・フードプロセッサーを大活用して夜ご飯を作りました◎
    一見手の込んだメニュー見えますが、こう見えて手間要らず・時短です♪

    ガーリックチーズパスタは簡単なのに極上!ミートパイもフープロ&クックフォーミーで
    サクッと作ってあとは簡単!手間ひまかけて作るイメージですが、実は手間が少ないのは嬉しい♩

    最後にアレンジレシピも数品載せているので、ぜひ見てもらえると嬉しいです☺️

    ●メニュー●  
    ○コーンポタージュ
    ○ミートパイ
    ○ポテトサラダ
    ○ガーリックチーズパスタ
    ○クラッカー&チーズディップ

    ~アレンジレシピ~
    ○ミートドリア

    ●チャプター●
    00:00 今回の動画は… 
    00:23 コーンポタージュ
    02:07 ミートパイ
    04:35 ポテトサラダ
    11:54 ガーリックチーズパスタ
    13:28 盛り付け

    ●レシピ●
     ○とうもろこしのポタージュ(4人分)
     たまねぎ  … 小1こ
     バター   … 10g
     塩こしょう … 少々 
    ☆水     … 400g
    ☆塩こしょう … 少々
    ☆コンソメ  … 大1.5
     冷凍コーン … 10つかみ
     牛乳    … 400g
     バター   … 20g

    ①玉ねぎを薄くスライスし、バター・塩胡椒で炒める
    ②しんなりしたら☆を加えて沸騰させる
    ③冷凍コーンを加えて沸騰させる
    ④冷ましたらフープロで回す
    ⑤牛乳を加えて温め、バターを加え溶かす
    ⑥ザルで濾して完成!

    ○ミートパイ(4人分)
    ◆ミートソース(多めに作って別日にアレンジ♩)
    ☆たまねぎ  … 1.5こ
    ☆にんじん  … 1本
    ☆にんにく  … 2かけ
     合いびき肉 … 500g
     砂糖    … 大1
     トマト缶  … 2缶
     赤ワイン  … 大4
     中濃ソース … 大2
     コンソメ  … 大1.5
     塩こしょう … 少々
     ナツメグ  … 少々
     ローリエ  … 2枚

    ※電気圧力鍋がない場合は上から順に炒めて煮込む
    ◎☆をみじんぎりしておく
    ①電気圧力鍋に合い挽き肉、◎、調味料全てを入れる
    ②全体を混ぜて6分加圧して完成!

    ◆パイ
     冷凍パイシート… 4枚
     全卵     … 1つ

    ①パイシートを冷蔵解凍し、横半分に切る
    ②蓋になる方に切れ目を入れる
    ③土台になる方にミートソースを乗せ、蓋生地を被せる
    ④フォークでふち4辺をしっかり押さえて全卵をハケで塗る
    ⑤200度のオーブンでで20分〜(様子見て追加焼き)で完成!

    ○ポテトサラダ(4人分)
     じゃがいも … 3こ
     冷凍コーン … ひとつかみ
     にんじん  … 0.3本
     きゅうり  … 1本
    ☆塩     … ひとつまみ
    ☆胡椒    … 少々
    ☆かんたん酢 … 大1
    ☆マヨネーズ … 大2
    ☆お好みソース… 小1
    (コンソメ  … 小1)味が足りない時

    ※電気圧力鍋がない場合はレンチンでOKです!
    ①じゃがいもの皮を剥き、一口サイズにカット
    ②電気加圧鍋用のザルに広げて塩を振る
    ③クッキングシートに冷凍コーンを広げて塩を振る
    ④③を②の上に乗せて6分加圧する
    ⑤にんじん・きゅうりはピーラーで薄切りし、ふたつまみの塩で揉んで10分置いておく
    ⑥加圧が終わったらすぐにマッシャーで潰してペーストにする
    ⑦暖かいうちに☆を加えて混ぜる
    ⑧水を切ったにんじん・きゅうり・コーンも加えて合わせたら完成!

    ○ガーリックチーズパスタ(4人分)
     パスタ    … 200g
     ブルサンチーズ… 60g
     バター    … 10g

    ①パスタを表記通り茹で始める
    ②別のフライパンで弱火でバターを溶かし、黒胡椒をふる
    ③胡椒の香りがたったらパスタの茹で汁をレードル3杯加える
    ④ブルサンチーズを加えて滑らかなソースにする
    ⑤茹で上がったパスタを合わせて完成!

    ●今回の動画内で使用している調理器具●
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    ★他の『ゆる飯にっき全メニュー』の動画はこちらです◎

    #晩ごはん #おうちごはん #献立
    #おにぎりちゃん #ゆる飯 

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    【DOVA-SYNDROME】
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