おかずラボ あえもの自在に(6)蒸し鶏 野菜のあえものに、魚や肉などたんぱく質の素材が加わると、食べ応えも、ごちそう度もアップ。大きく切っても、細かくさいてあえてもおいしく使える「蒸し鶏」の出番です。日本料理教室を開く藤田貴子さんと作ります。(2015年取材) Salted cabbage recipes アツアツ香味ごまだれの塩キャベツ キャベツレシピ 塩キャベツ 塩キャベツレシピ