【ビールに合うおつまみ】ゴハンも進む豚バラネギ塩焼きを作りました。Stir-fried pork and welsh onion.

【ビールに合うおつまみ】ゴハンも進む豚バラネギ塩焼きを作りました。Stir-fried pork and welsh onion.

仕上げにレモンを絞っていただきました。油がすごい出るのでこまめに拭き取りながら作ると良いと思います。

～材料～
豚バラ（薄切り）、白ネギ、万能ねぎ、レモン

～作り方～
１．軽く塩を振った薄切りの豚バラ肉を炒めていきます。
２．細切りにしたネギの芯の部分を加えてさらに炒めます。
３．外側の白い部分を加えてさっと混ぜ合わせ、すぐに火を止めます。
４．レモンを絞り、刻んだ万能ねぎを散らします。
５．完成です。