【激ウマ注意】お箸が止まらない!「牛肉とごぼうの甘辛ガーリック炒め」の作り方【食物繊維たっぷり】

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こんばんは(。・ω・。)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

【レシピ動画まとめ】

【使用している調味料等】
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(2人分)】▼▽▼▽▼

<材料>
・牛肉こま切れ(200g)/ 糖質:0.6g
・ごぼう(100g)/ 糖質:8.7g
・玉ねぎ(1/4個)/ 糖質:3.4g
・ニンニク(1欠)/ 糖質:1.2g

<調味料等>
・糖質ゼロ 料理酒:大さじ2
・濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
・ラカントS(液状):小さじ2
・うま味調味料:少々
・塩コショウ:少々
・ごま油:適量
・万能ねぎ&一味唐辛子:適量

★ 糖質(1人分):7.9g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、1型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください!

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。

<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#ごぼう #料理 #低糖質

6件のコメント

  1. masaさん、こんばんは!作る作る、これも時間を見付けて週末に作っちゃうよ~(o^―^o)ニコ 牛蒡も歯ごたえが残ってて美味しそう(^▽^)/

  2. 牛肉とゴボウの甘辛ガーリック炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。🧄🤱🍖🤱🍗🤱🥩🤱

  3. これまた美味しそうですね❣️
    ボリューム満点食物繊維タップリ嬉しいレシピです‼️
    いつも美味しいレシピ有り難うございます☺️

  4. またまた美味しそう😋

    まったりです🎶に三毛猫君に猫文字😆⤴️
    食物繊維が沢山取れて 嬉しメいメニュー😊🤲
    味つけがタマラナイ…🤤
    メニュー決まりました🙆
    masaさん いつもありがとうございます👏

  5. レシピ簡単でありがたいです❤。糖質ゼロの調味料(緑、赤キャップ)を近所のスーパーで見つけ買いました。毎日インスリン注射打つ夫に作りたいと思います。