とろ~り濃厚なのに低カロリー!【しらたきとカマンベールのトマトパスタ】 #shorts

今日の #筋肉料理
【しらたきとカマンベールのトマトパスタ】

今回のレシピは
明治北海道十勝カマンベールチーズを使用した
濃厚トマトパスタ……風。

と言っても麺はしらたき+エリンギで低カロリー、
うま味はもちろん食物繊維もたっぷり。

ワンパンで作れてカンタン華やか、
とろ~り濃厚な味わいながらも、
ダイエット中でも食べられるレシピに仕上げました!

ぜひ作ってみてください💪

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#レシピ

■材料(2人分)
・明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個(90g)
・しらたき 200g
・エリンギ 約100g
・オリーブオイル 大さじ1
・バジル 4枚

★調味料
・カットトマト缶 200g
・ケチャップ 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1

■調理時間
約18分

■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…270.0kcal
・タンパク質…11.6g
・脂質…17.6g
・炭水化物…16.3g
(糖質/食物繊維…10.0g/6.3g)
※数値は目安です。

■作り方
1.しらたきは耐熱ボウルに水と一緒に入れて600Wのレンジで5分ほど加熱する。
2.エリンギは縦に裂く。カマンベールチーズは8等分に切り込みを入れる。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で1~2分炒める。
 さらにエリンギを加えてしんなりまで炒める。
4.3に★を加えて弱火にし5分ほど煮たら中央にカマンベールチーズを乗せ、フタをして弱火で1分ほど加熱する。
5.食卓に出したら、バジルをちぎってちらし完成!
※今回フライパンは8インチ(直径約20cm)、深さ4.3cmの鋳鉄製スキレットを使用しています。

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MFP 様 作曲:Wrapped In The Sunshine

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