一度食べたらヤミツキ！発酵なしのちくわパンの作り方　｜　How to make Chikuwa Bread

一度食べたらヤミツキ！発酵なしのちくわパンの作り方　｜　How to make Chikuwa Bread

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不思議食感でボリュームたっぷりのちくわパン。
ホットケーキミックスを使うので、発酵無しで簡単につくれます。
お子さまと一緒につくってお昼ごはんやおやつにどうぞ！

材料
☆玉ねぎ　　　 1/2個　　　　　　
☆ツナ缶　　 　 　 1缶
☆マヨネーズ　 大さじ1
☆塩こしょう　　 適量
・ちくわ　　　　　4本
・ホットケーキミックス　　200g
・水　　　　　　　　　　　80cc
・溶き卵　　　　　 適量
・打ち粉（小麦粉）　適量

手順

1. 玉ねぎはみじん切りにする
2. ☆の材料を混ぜあわせる
3. ちくわに切り込みを入れ、(2)をちくわに詰め込む。
4. ホットケーキミックスと水をまとまるまで混ぜあわせる
5. 打ち粉をしたまな板の上に生地を置いて4等分する
6. 30cm程度のひも状になるように生地を伸ばす
7. ちくわを生地でぐるぐる巻く
8. 生地の表面に溶き卵を塗る
9. 180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成！

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