【和スイーツ？】かぼちゃ白玉のココナッツミルクぜんざい作ってみた【お菓子作り】

夏のひんやりデザート作ってみました(*´ω｀*)

てんさい糖大さじ1とあずきのみの甘さなので、とても甘さ控えめです。
トッピングで甘さを調節しても良し、砂糖を増やしたり、フルーツなんかを加えても良さそうです。

冷やしすぎると固くなってしまうので注意です！

■材料　　　(4人分)
＜かぼちゃ白玉＞
かぼちゃ　　　　　120g(正味80g)
白玉粉　　　　　　75g
水　　　　　　　　大さじ4～5
塩　　　　　　　　少々

＜ココナッツシロップ＞
ココナッツミルク　100ml
牛乳　　　　　　　大さじ1
てんさい糖　　　　大さじ1

＜トッピング＞
ゆであずき　　　　お好みの量

●参考にさせて頂いたレシピはこちら↓
かぼちゃ白玉ココナッツミルクがけ
https://sp.bob-an.com/recipes/detail/70043

〇ひとり反省会
白玉ゆで過ぎた(ΦωΦ)

お菓子作り絶賛勉強中_(:3 」∠)_
今後もいろいろなお菓子作りに挑戦していきます