スタミナアップ！「チヂミ風とろろ焼き」 – 京スポ｜KBS京都テレビ
教えていただくのは立命館大学 続マネジメント学部の安い知子先生 スポーツと栄養に関する研究を行い アスリートへの栄養指導なども行なっています ああああああ ん さあ今回ご紹介いただくレス機はどんなお料理なんでしょうか はい今回はスタイルアップチジニ付ポロロや気になります あのプロローに納豆であったりだとかニラとか 豚肉あのいろんな栄養のある食材を混ぜてそれをチヂミ風に焼いていきます でははじめに ニラを切っていきますちょっとにらってに追い風目がありますよねでここには似合いの 成分でアリシンという成分がありますあれ支配してこのアリシンという成分はビタミン b 1の吸収を良くする働きがありますので あの豚肉に多く含まれているビタミン b 1の吸収を助けてくれるのがあの子のにらの成分になりますあるほど 次に豚肉をあの切っていきます 赤身のリンクをちょっと使っていただくとたんぱく質があの豊富に含まれていますので 金疲労の回復であったりだとか あの筋肉をつけたいという方にもお勧めになる ます チーズはサイコロ状にキムチはあらみじん切りにし ニラや豚肉と一緒のボウルに入れますはいでは納豆を入れていきますハイレアの納豆に はタンパク質と後実はカルシウムも含まれていますで後日かみー頸椎の骨を作るのに 立ってる栄養素もありますので成長期のあのお子さんにはオススメの逸品 ですね ボウルにすりおろした山芋と卵を割り入れて ほかな具材と多く混ぜ合わせます そこに空水気に粉がつお小さじ1 つなぎに小麦粉大さじ2を加えて混ぜます 金ができたら焼いていきましょうふんわり遠く感じですそうですねふんわりとあの のお好み焼きとかチヂミを焼くような形で おいていただければ結構です そのまま焼いからちょっと蒸し焼きにする形で1分半から2分程度で このまま焼いていきますホロッ 焼き色がついたらキックリ対しおよそ2本ほど蒸し焼きにします 押し付けたりせずふんわり焼きましょう 焼きあがったら紅生姜夫 bing お好みでポン酢とラー油を回しかけて大 これで出来上がりですねはいスタミナアップチヂミ風とろろ役になります もうねこの香りがたまりませ4こまあぷなのね 不不不不不不不不不不 いただきます くわー しっかり味付けが付いているので食べれば食べるほど食欲はいてご飯もまた進みそう ですそうですねあのご飯に合うおかずになっていると思います あのエネルギーだけではなくてタンパク質とかビタミンも摂れますのでぜひ一度作って 頂きたい逸品になっています
▼京スポ！アスリートフードKitchen
スタミナアップ！「チヂミ風とろろ焼き」
アスリートが自宅で簡単に効果的な食事をするためのメニューやレシピを紹介する「アスリートフードKitchen」今回は立命館大学、食マネジメント学部・准教授の保井智香子先生に夏にオススメのメニューを紹介していただきました。
■京スポ
KBS京都テレビ 毎週木曜日 21:00-21:30 オンエア
https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/kyospo/
#KBS京都 #京スポ #スポーツ #海平和