大根の茎が主役!豆腐ベーコン炒め #shorts
おはようございます、ひろりな夫婦です。
このチャンネルではみなさんの家庭料理の参考になるような、レシピを紹介していきます。
本日は大根の菜を使った簡単料理を作っていきたいと思います。
手順
①ベーコンを弱火でじっくり加熱し、油が出てくるのを待ちます。
②大根の茎。合わせ調味料を加えて、炒めます。
③豆腐を加え、味見をしながら醤油で自分好みの味に調整して完成です。
・材料
ベーコン50gくらい
大根の茎100gくらい
豆腐1丁(動画内ではあまり物の豆腐を使っているので、1/2丁を使用)
合わせ調味料
醤油小さじ2
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
簡単に美味しく作れる内容になってますので、作って頂けた方は感想等コメントでもらえると励みになります。
これからもみなさんの家庭料理の助けになるような、私たち夫婦の食卓料理をお届けしていきます。
ではまた、次の動画でお会いしましょう、ばいばい〜
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1件のコメント
ちょっと渋味あるところも魅力だよね大根の葉って、
ごま油、めんつゆ、鷹の爪、じゃこで炒めて混ぜご飯も最強