【簡単レシピ】 さつま揚げと豚バラ肉と卵を使ったゴマ風味の炒め物

【簡単レシピ】 さつま揚げと豚バラ肉と卵を使ったゴマ風味の炒め物

#男飯 #昭和風 #炒め物
【簡単レシピ】 さつま揚げと豚バラ肉と卵を使ったゴマ風味の炒め物　

【今回使用した材料】
★豚バラスライス肉・・・100g
★さつま揚げ・・・2枚（200g）
★ピーマン・・・3個
卵・・・2個
砂糖・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々
ゴマ油・・・少々
ビワの実・・・1個

①ピーマンとさつま揚げを食べやすい大きさに切り、適当な容器に卵と砂糖を入れて溶きます。
②フライパンにゴマ油入れ、塩コショウした★の材料を加えて中火で炒めます。
③具材を良く炒めたら卵を加えて仕上げます。
④ビワの実を切って盛り付けます。
⑤なんやかんやで完成!!
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