鶏もも肉ともやしのガーリック醤油炒め

    【定番の節約食材で大満足‼️】
    もやし×鶏もも肉でご飯モリモリ食べられる🍚✨
    ガッツリ食べたい日にもぴったり〜♪

    にんにく香るガーリック醤油味が最高すぎて…
    夫の箸が止まらないやつ!笑🤭

    【材料(3〜4人分)】
    ・鶏もも肉 … 約300g(1枚)🐔
    ・もやし … 1袋🥗

    ⭐️下味
    ・酒 … 大さじ1
    ・砂糖 … 小さじ1/2
    ・塩 … ひとつまみ

    ・片栗粉 … 大さじ1
    ・サラダ油 … 適量(炒め用)

    ⚫︎タレ
    ・しょうゆ … 大さじ1
    ・みりん … 小さじ2
    ・にんにくチューブ … 3〜4cm🧄
    ・しょうがチューブ … 3〜4cm

    【作り方】
    ① 鶏もも肉は食べやすい大きさにカット✂️
    ② ⭐️を揉み込んで10分おき、片栗粉をまぶす
    ③ フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く
     → 片面がこんがりしたら裏返し、蓋をして中火で約3分蒸し焼き
    ④ もやしと⚫︎タレを加え、サッと炒め合わせたら完成✨

    【おすすめアレンジ】
    ・ブラックペッパーでパンチUP!
    ・ニラやピーマンを加えて野菜増しも◎
    ・お弁当おかずにもおすすめ!

    簡単×節約×がっつりの三拍子そろった大満足おかず♪
    今日の献立に迷ったら、これ作ってみてね〜!

    #もやしレシピ #鶏もも肉レシピ #節約ごはん
    #簡単おかず #時短レシピ

    3件のコメント

    1. 【材料(3〜4人分)】
      ・鶏もも肉 … 約300g(1枚)🐔
      ・もやし … 1袋🥗

      ⭐️下味
      ・酒 … 大さじ1
      ・砂糖 … 小さじ1/2
      ・塩 … ひとつまみ

      ・片栗粉 … 大さじ1
      ・サラダ油 … 適量(炒め用)

      ⚫︎タレ
      ・しょうゆ … 大さじ1
      ・みりん … 小さじ2
      ・にんにくチューブ … 3〜4cm🧄
      ・しょうがチューブ … 3〜4cm

      【作り方】
      ① 鶏もも肉は食べやすい大きさにカット✂️
      ② ⭐️を揉み込んで10分おき、片栗粉をまぶす
      ③ フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く
       → 片面がこんがりしたら裏返し、蓋をして中火で約3分蒸し焼き
      ④ もやしと⚫︎タレを加え、サッと炒め合わせたら完成✨

    2. めっちゃ美味しそう〜😍😍
      鶏胸肉とかササミでもいいですかね??🤔

      コメントにお返事くれてるのに、返せなくて申し訳ないです😭
      休んでた分、仕事がたんまりありまして😱笑