【天ぷら粉・卵不要】簡単にプロ以上の天ぷらの作り方♪
天ぷらってネチャっとなったり難しいですが
これをマスターしたら誰でもサクサクに仕上げれます◎
【粉】
・薄力粉 (130g)
・コンソメ(お好みで)
・水(動画内のシャバシャバ感参考)
・マヨネーズ(大3)
【揚げ方】
①材料を入れる前に具についてる液を落とします。そのままゆっくり具を入れます。(動画を参考にして下さい。)
②入れたらなにもせずに待ちます！←絶対に触らないこと。
③自然と少し浮いてきたら裏返します。
④材料に火が通ったら上げて余熱で仕上げます。
やることはこれだけです。
良かったらお試し下さい(*^^*)
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