「サーモンタルタルのタルティーヌ」のレシピ【イセ食品】#Shorts

「サーモンタルタルのタルティーヌ」のレシピ【イセ食品】#Shorts

「料理名：サーモンタルタルのタルティーヌ」
アボカドと卵の旨味があいまって⁣
贅沢な味わいのタルタルソース😋✨⁣
たっぷりとソースをつけて味わいたい🍽⁣
生鮭を使ったハンバーグのレシピをご紹介します🐟⁣

~レシピ~
●材料 ＜2人分＞⁣
生鮭…2切れ⁣
玉ねぎ…1/2 個⁣
機能性表示食品 伊勢の卵…2個⁣
パン粉… 20g⁣
牛乳…大さじ1⁣
アボカド…1/2個⁣
サラダ油…適量⁣
Aマヨネーズ…大さじ2⁣
Aレモン汁…小さじ1⁣
A塩…少々⁣
A粗びき黒こしょう…少々⁣
B塩…少々⁣
Bこしょう…少々⁣

●作り方⁣
① 玉ねぎをみじん切りにする。半量を水にさらして水気を切る。⁣
② 機能性表示食品 伊勢の卵1個を、固めに茹でて殻をむく。⁣
③ ボウルに①、②、アボカド、Aを入れて潰しながら混ぜる。⁣
④ 耐熱容器に残りの玉ねぎを入れ、ラップをかけ600wの電子レンジで2分加熱し、粗熱をとる。⁣
⑤ 生鮭の皮をとり、包丁でたたいて細かくする。⁣
⑥ 別のボウルに④、⑤、機能性表示食品 伊勢の卵1個、パン粉、牛乳、Bを加えてよく練り、小判形に成形する。⁣
⑦フライパンにサラダ油をひいて熱し、⑥を3分程焼く。⁣
⑧焼き色がついたら、ひっくり返してさらに3分程加熱して、皿に盛り付け③を添える。⁣

●ワンポイントアドバイス⁣
タルタルソースの玉ねぎの水気はしっかり切ってくださいね☝︎⁣

「機能性表示食品 伊勢の卵」には、EPAとDHAがたっぷり🥚✨⁣

どちらにも余分な中性脂肪の合成をおさえ、血液中の中性脂肪の分解を促進する機能があります👍⁣

おいしい卵を使った⁣
サーモンバーグのタルタルソースがけ🍴⁣
おいしく健康的に召しあがれ！🤗⁣

機能性表示食品 伊勢の卵の詳細はHPへ♫⁣
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