カルボナーラ(生クリーム不使用)作ってみました!
はいみなさんこんにちはこんばんは えっとまたこの前に引き続いてちょっと 今日はパスタまターン 行って生クリームは根腐りやすいんで 使わないタイプで私は良いと思い多数でまずここに補償を大 これももっと粗挽きのは良いですねほんとはない すー 仕様ですね 春明さん チーズ入れます 家庭ではあまり得ないんですけどお店ではすごいですねあのー もっと入れちゃいますよね まあ生クリーム入れないんで なんでもお店はいっぱい入れますよね それで混ぜます混ぜておきます あー通りボイルですね リボ is おさじ一杯ぐらい ええええこれを混ぜておきます いつもですね生クリーム入れないんでちょっとパサパサになりやすいんでちょっとだけ 牛乳いたします 白身を入れてしまうとダメですねもう 言うまでもないと思いますけど方向でそうになっちゃうんですね 中火ぐらいデー きつの色の手前になるぐらいまで オリーブオイルに百科ニンニクの 通りを移すという感じですねああああああ なんとなくいい感じになってきました 音色ちょっとで前ぐらいになったら 丁寧に作り方だったらこのニンニクはねぇ 売っちゃってもいいかもしれないですけど私はめんどくせんでくれ 楽しい者です 占拠したらベーコンを入れます お外受け枚くらいまで てみたいと思います 対等な感じでいた街一旦ここでちょっと気を落とす can you do パスタ投入しますこれはもう皆させているでしょうけど4時 こんな感じですからね バッハ th ねっ7分ゆでのポロスパなんですけど一応6分30秒デー あげたいと思います あともうちょっと後1分 弱になっ これぐらいになっちゃうますっ あんまり最初の段階ですお外初めぐらいあります 中ゆで汁はまだ寝せないでいきますが ちょっとボソボソになったときですん 茹で汁をたしますので しここはですね本当は自分といいんですけど 素早く本体行ったほうがいいですね牛に入っているので多少いいんですけどか th あっあっ はいこれはフライパンに入れてこれはもうほとんど日は 入れても弱火ですね 一気に勝ち混ぜて車 はっはっは ベーコンたーーーーは羨望 ちょっとボソボソにいつもありがちなんですよね んじゃないですね も気持ちだけ茹で汁 then when さらに空ける食べるときにボソボソになっちゃうので すこしー ゆりぐらいのがいい なんと思います はっはっは はいそれが盛り付けたいと思います ああああああ 玉ねぎを入れる方もいらっしゃいます うーん なんか玉ねぎ私は入れない方がいい 好きですね なんとなく玉ねぎに油が吸っちゃってなんか 変な感じになるので アラブ来ないけどこれでねーにかけて 好みによって r 名産 ふりかけて完成ということになります ます はい完成しましたので 食してみたいと思います tan ん のございます tan ん ハイあの我ながら 一応自分で作ったんで美味しいです 86分30秒でちょっと少なめしておいたんで硬さも まあある前提のちょっと手前くらいの硬さでよかったかなと思います 下手くそなルールですけどご覧頂きましてありがとうございました またよろしくお願いします
またまた番外編になっちゃいましたm(__)m
休日の昼食にカルボナーラ作りました。
生クリーム不使用、玉ねぎ不使用でベーコンはゴロゴロした厚切りが良いのですが、家にあった薄切りベーコンで作りました。
よろしければ
見てみて下さいませm(__)m
トマト(2種)ソースパスタ初挑戦
GOUDAYOチャンネル動画一覧です。 https://www.youtube.com/channel/UC6XfJJBHH5rd_ahQjRpWPpA/videos







3件のコメント
うわ~凄く美味しそう(^^)
私も、多少の料理はしますが、パスタは作ったこと無いですw
今度、作ってみます(・ω<)
美味そうですねー!!!!生クリーム無しでカルボナーラですか。玉ねぎは多分僕も入れない方が良さそうな気がしました。
この間の生のトマトのパスタですげ、家で作ってみましたよ!(^O^)
トマトはプチトマト(熊本県産のアイコという品種)でやってみたんですが、アイコは皮が分厚くて四苦八苦しました(>_<)普通のミニトマトでやれば良かったです(>_<)
でも、美味しかったです!知ったかぶりで職場のおばちゃん達に作り方を教えてしまいました(゚▽゚)」
早くソロキャンプも行けることをお祈りしております^^
カルボナーラ美味しく出来ましたね^^
クリーム系のパスタ好きですが、カルボナーラは作ったこと
なかったので、今度やってみます!(^^)!