🇹🇭ร้านเตี๋ยวน้ำ บ้านไม้(ラーン・ティアオナム・バーンマイ)」🏝 @divejct #プーケットオプショナルツアー #プーケット旅行
【プーケットの隠れた名店】木造家屋で味わう絶品タイラーメン「ร้านเตี๋ยวน้ำ บ้านไม้」🍜🌿
プーケット旅行中、「観光地じゃない、本当に地元の人が通うお店に行ってみたい!」という方にぜひおすすめしたいのが、
プーケットタウンの閑静な通りにあるローカルラーメン店**「ร้านเตี๋ยวน้ำ บ้านไม้(ラーン・ティアオナム・バーンマイ)」**です。
木の温もりを感じる家屋で、出汁の効いたスープとコシのある麺を堪能できる、知る人ぞ知る名店です。
📍 お店の場所と外観
住所:102/1 Patiphat Rd, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Googleマップで探すと「Ban Mai Noodle Phuket」または「ร้านเตี๋ยวน้ำ บ้านไม้」でヒットします。
木造の一軒家を改装したような外観で、通りがかりだと見逃してしまいそうなほど素朴ですが、中に入ると地元のお客さんでいっぱい。まさに“知る人ぞ知るローカルの味”がここにあります。
🍜 看板メニューは?
✅ クイッティアオナーム(汁ありラーメン)
鶏ガラとハーブがじっくり煮込まれた優しいスープ。
好みに合わせて、センレック(中細麺)、センミー(極細)、バミー(中華麺)、センヤイ(太麺)を選べます。
トッピングには、豚ミンチ、チャーシュー、ルークチン(つみれ団子)、半熟卵などが乗ってボリュームも満点!
✅ クイッティアオトムヤム(トムヤム味ラーメン)
ピリ辛で酸味のあるトムヤム風スープも人気。
まろやかに仕上げるためにピーナッツやライム、ココナッツミルクが入っていてクセになる味。
🪑 店内の雰囲気
古民家を活かしたウッディで落ち着いた雰囲気。
天井が高く、開放感のある作り。
木のテーブルと椅子が並ぶ店内は、まるでタイのおばあちゃんの家に来たような温かさ。
エアコンはなく扇風機のみですが、自然の風が気持ちよく流れ、田舎風の空気感に癒されます。
💸 価格帯も嬉しい!
一杯60バーツ(約250円)前後と超リーズナブル。
追加で卵、チャーシュー、肉団子などをトッピングしてもプラス10〜20バーツ程度。
旅行中でも気軽に立ち寄れる価格設定で、何度も通いたくなります。
🙋♀️ 実際に訪れてみた感想
スープが本当に優しくて、飲み干せるほどあっさり。
麺の茹で加減も絶妙で、もちもち感がたまらない。
店員さんもにこやかで、観光客にも丁寧に対応してくれます(英語は簡単な会話程度OK)。
地元の人たちと同じ空間で食事できるのも、旅の醍醐味です。
🍚 実はラーメンだけじゃない!おすすめご飯メニュー「ข้าวหมูนุ่ม(カオ・ムー・ヌム)」
このお店の魅力はラーメンだけではありません!
タイのローカル食堂らしく、サイドメニューやご飯物も充実しており、中でも隠れた人気メニューがこちら👇
✅ ข้าวหมูนุ่ม(カオ・ムー・ヌム)=やわらか豚のせご飯
「หมูนุ่ม(ムー・ヌム)」とは“やわらかい豚肉”という意味で、じっくり煮込まれた豚肉がごはんの上にたっぷり。
しっとりとした豚肉は、甘辛いタレがしっかり染み込んでいて、まるで角煮のような柔らかさ!
白ごはんとの相性は抜群で、日本人にも非常に食べやすい味です。
トッピングにゆで卵や野菜も添えられており、バランスの良い一皿。
👉 価格は60バーツ(約250円)前後と、コスパも最強!
📝 旅行中にこそ食べたい、素朴で優しい味わい
ピリ辛のタイ料理に疲れたときや、朝ごはんやランチに優しい味を求めているとき、この「ข้าวหมูนุ่ม」はピッタリ。
お腹に優しく、どこか懐かしい味がするこの一品は、観光客にも非常におすすめです。
📌 まとめ:観光地では味わえない、本当のタイの味
「ร้านเตี๋ยวน้ำ บ้านไม้」は、派手さはないけれど、心に残る本物の味を提供してくれるローカル店です。
観光の合間に少し足を伸ばして、こういった地元食堂を訪れてみることで、旅の思い出が一段と深まるはず。
プーケットのローカルグルメを求めている方は、ぜひ一度足を運んでみてください!






