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ブロッコリーのおつまみ風
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲250円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はブロッコリーレシピです。
蒸し焼きにするとワンパンで終わりますし、ソーセージの旨みも纏えますよ!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
ブロッコリー 1本
ソーセージ 1袋分(5~6本)
A 水 50ml~100ml
A 塩 少々
B オリーブオイル 適量
B 刻みにんにく 1片分
C 輪切りの鷹の爪 適量
C 粗びきこしょう 適量
作り方
1 ブロッコリーをきり、ソーセージを薄切りにする
2 フライパンにオリーブオイルをしき、ソーセージをカリッと焼く
3 ブロッコリー、Aをいれ、さと蒸し焼きにする
4 フライパンの隅にBをいれ、香りが立つまで火を通し、さっと和える
5 お皿に盛り、Cをかける
ワンポイント👌
ソーセージない方はベーコンでもOK!!🔪
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