【ゆっくり解説】トマトを毎日食べるとどうなる？天然毒素がある件について

【ゆっくり解説】トマトを毎日食べるとどうなる？天然毒素がある件について

今日はゆっくり霊夢です魔理沙だぜ霊夢 その大量の段ボール箱はどうしたんだああ これね実は友達がトマトをたくさん送って くれたのよこんなに食べきれないから魔 理沙にも少し分けてあげるわよ本当かやっ たぜえええ魔理沙そんなにトマトが好き だったのねだってトマトは栄養たっぷりだ しその上美味しいしいいことばっかりじゃ ないか確かにそうね美容にもいいって言う し私も実はミニトマトを常備してあって 朝ごはんの時やちょっと小腹が空いた時に スナック感覚で食べてるのそれはいい アイディアだぜでも実はトマトに関する ちょっと気になる話を聞いたんだぜ気に なる話トマトは確かに健康に良いけど食べ 過ぎると最悪の場合命にかかわるそうだぜ 私もそれを聞いて以来トマトは食べ過ぎ ないようにしてるぜ確かに特定の食べ物を 食べ過ぎるのは良くないわねじゃあ今日は トマトを食べ過ぎてしまうとどうなるのか を教えてあげるわトマトの致死量について も話してあげるから最後まで聴いてねえっ 分かった 命に関わることだから慎重に聞かないと いけないぜそれではゆっくりしていってね [音楽] まず最初に魔理沙トマトにはどんな成分が 含まれているか知ってる当たり前だぜ トマトに含まれているのはととにかく体に いい成分が含まれているぜその様子だと よく知らないみたいねまずトマトの栄養と して有名なのがリコピンよリコピンって 名前だけはなんとなく聞いたことがある けどどんなものなのかいまいちよくわから ないぜリコピンはカロテノイドと呼ばれる 赤色の色素の一種よトマトって赤いでしょ あれはリコピンが含まれているからなの トマト以外だとスイカにも含まれている 和平リコピンって色素のことだったんだな 知らなかったぜリコピンには強い抗酸化 作用があってその強さはベータカロテンの にばいビタミン e の100倍とも言わ れているは抗酸化作用といえば細胞の酸化 を防いで体の老化を防ぐことだったよな そんな効果がビタミン e の100倍だ なんて信じられないなそう特にリコピンは 悪玉コレステロールの酸化を抑えるから血 がドロドロになるのを防いだり血流を改善 したりする効果があるの がドロドロになるといろいろな病気の原因 になるもんな恐ろしいぜその通り血が ドロドロになると血栓ができやすくなって 心筋梗塞や脳卒中などを引き起こすリスク が高くなるのリコピンをとって家をきれい にすることで生活習慣病の予防にもなるわ それは凄いぜトマトってやっぱり健康に いい食べ物だったんだなそれにトマトには 皮膚や粘膜を健康に保つ役割のある日た見 ねー免疫力を高めるビタミン c 老化を 抑制するビタミン e が豊富に含まれて いるはこの3つのビタミンはエースと呼ば れていて免疫力をたかメルのに特に効果的 なの色の濃い野菜にたくさん含まれていて トマトもその代表格よエース なんだかすごく頼りがいのある名前だな体 をしっかり守ってくれそうで安心感がある ぜその他にもトマトには塩分の排出を 助けるカリウム便通を良くする食物繊維 などが含まれているはなんだか体にいい ものを集めて作った野菜って感じね昔から トマトは体にいいから食べなさいって言わ れてたけど間違ってなかったんだなでも こんなに健康的な野菜なのに食べすぎると 体に悪いって言われてるのはどうしてなん だそれにはいろいろな理由があるの [音楽] そういえばトマトを食べ過ぎた時にお腹が 痛くなったことがあるなあれはつらかった それはおそらくカリウムのせいよカリウム はさっきも言ったとおり余分な塩分の排出 を促進するから高血圧の人は積極的に摂り たい栄養素なんだけど実はカリウムを摂り 過ぎると体が冷えてしまうのななんだと桜 それでお腹を下してしまったってことか 盲点だったぜ特に腎臓が弱い人は要注意よ カリウムは普通なら体外に排出されるんだ けど腎機能が低下している場合はうまく 排出されずに体内に蓄積して 高カリウム血症 になってしまう場合もあるは 高カリウム血症になると嘔吐や倦怠感口が 渇くなどの症状が出てひどい場合は意識 障害が起きたりするから注意が必要よそれ と実はトマトって消化されにくい野菜なの えっトマトってあんなに柔らかいのに消化 されにくいのか確かにトマトの実は 柔らかいけど問題はトマトの皮よ彼はは トマトのみに比べて硬いでしょだから胃で 消化されにくくてたくさん食べると消化 不良を起こしてしまうのそういわれれば トマトを食べ過ぎた時は胃がムカムカして 気持ち悪くなったりするからなそのせい だったのかもちろん消化不良も注意しない といけないけど気持ち悪くなるのにはまた 別の理由があるは別の理由まだ何かあるの かそんなに難しい理由じゃないはトマトに y さんと同じ3世の成分が含まれている からトマトを食べると人によっては胸焼け を起こす人がいるの胃の調子が悪い時に トマトを食べると余計に悪くなる可能性が あるから気をつけてねとまとってヘルシー なイメージだったから脂っこいものよりは マシだと思ってたくさん食べちゃったぜ気 をつけないとな特に逆流性食道炎の人や 妊娠中の人は控えた方がいいわねあと トマトに含まれる成分で気をつけないと いけないのは衆参4周3なんだそれ聞いた ことないぜどんな栄養素なんだ周さんは悪 の一種で栄養素ではないの周さんは通常 カルシウムと結合して体外に排出される から栄養というよりもどちらかというと 老廃物のようなものね通常は排出される ってことは排出されない場合もあ るってことか排出されなかったら一体どう なるんだ周さんは過剰に摂取してしまうと 排出機能が追いつかなくなって体内に どんどん蓄積されていくのそうなると尿の 中の主さん濃度が高まって結石が出来て しまうの欠席って確か三大激痛とか呼ばれ てて経験したこともない激しい痛みに襲わ れるって聞いたことがあるぜそんなことに なるのは勘弁だぜでもこれはあくまでも 食べ過ぎた場合の話よ普通にトマトを食べ ただけで欠席になったりしないから安心し てあでもトマト以外にもホウレンソウや 紅茶などにしゅう酸が含まれているから 注意してねうん紅茶は大好きだから ついつい飲み過ぎてしまいそうだぜ気を つけないとな脂っこいものや塩分糖分の 摂り過ぎも結石の原因になるからトマトを 食べるときはスナック菓子なんかも食べ 過ぎないようにねわかった気をつけるぜあ いけないすっかり忘れてた確か魔理沙って 花粉症だったわよねそうだけどそれがどう したんだトマトと何か関係があるのか実は 生のトマトのタンパク質ってスギやヒノキ の花粉と構造が似ているのだから花粉症の 人がトマトを食べ過ぎてしまうとまれに アレルギー反応が起こることがあるのな なんだってもしトマトを食べて口の中が ピリピリしたりかゆくなったりしたらすぐ 食べるのを止めてねそれに花粉症じゃなく ても今までに気管支喘息を起こしたことが ある人や他の食物アレルギーを持ってる人 も要注意よトマトを食べていて何か異変を 感じたらすぐに食べるのをやめてお医者 さんに相談してね分かった教えてくれて 助かったぜそれで最初の話に戻るんだけど トマトを食べすぎると命に関わることがあ るって本当か何でもトマトには毒があって それを食べ過ぎると危険だって聞いたこと があるぜ [音楽] トマトに毒素が含まれているのは本当よ トマトにはと町ンっていう成分が含まれて いるのこれは栄養素ではなくって天然毒素 の一種なの天然毒素魔理沙ジャガイモの芽 に含まれているソラニンて聞いたことある でしょああそれなら知ってるぜジャガイモ の芽にはソラニンが含まれていて食べると 腹痛を起こすから必ず取り除くようにって 言われたことがあるぜ実はと町ンって ジャガイモの空人と似た構造を持っている のとまちんは主にトマトのヘタや茎赤く なっていない緑色のトマトに多く含まれて いるは赤く熟した実にも多少は含まれて いるけど熱つまりトマトを食べすぎると命 の危険があるってことかそうねとまちんに も致死量があるのマウスに投与した時の版 致死量が32mg だからこれを体重50 キロの人間に換算すると版致死量は 1.6g になるはたったの1.6g か そんなの簡単に達してしまうじゃないか これからはトマトは食べないことにするぜ ちょっと落ち着いてよ資料が1.6g と いうと少ない気がするのはわかるけどこの 量は完熟したトマトだったら4000kg 食べないと摂取できない量なのよ 4000kg 普通に生活しててそんな量食べるなんて不 可能だぜそうでしょと町んが比較的多く 含まれている未熟果実でも3.4kg を 一度に食べないと摂取できない霊よ通常の 大きさのトマト100g にするとトマト 約34個分に相当するは34個はさすがの 私でも無理だぜた地下にトマトは食べ 過ぎると命の危険があるけど普通に食べた だけでは致死量には達しないから安心して と言うか致死量に達する前にお腹を下し たりして食べられなくなると思うけどね なんだじゃあ命の心配まではしなくていい んだな安心したぜでももう一つ気になる ことがあるんだ魔理沙どうしたのとまとっ て甘酸っぱいだろ甘いものは食べ過ぎると 太るし少し心配だぜ [音楽] トマトに関してはその心配はいらないわ トマトは9割が水分でできているから とっても低カロリーな野菜なの100g 当たりのカロリーで比べてみるとニンジン が30kcal かぼちゃが78kcal もあるのに対してトマトはたったの20 キロカロリーナのカボチャの半分以下の カロリーじゃないかところでトムとって ミニトマトとかいろいろな種類があるけど カロリーは種類ごとによって違うのかそう ね若干違うはミニトマトのカロリーは 100g あたり30kcal だから 普通のトマトより少し高いわねこれは普通 のトマトに比べてミニトマトの方が水分量 が少ないことと糖度が高いことが理由よ じゃあもっとあマイフルーツトマトなんか はもっと高カロリーいってことかフルーツ トマトのカロリーは日本食品標準成分表に は記載されていないから正確な数値は わからないけど糖度一度糖質1g と考え 普通のトマト煮糖度後から6度分の カロリーを上乗せしたものとすると フルーツトマトのカロリーは40から 44kcalだと考えられるは普通の トマトの場合もあるのか仕方ないわよ普通 のトマトは糖度が4から5度なのに対して フルーツトマトは糖度10度以上のものも あるくらいだしそれにフルーツトマトは 水分量が少なくなるように完熟させている からねそんなに高カロリーなら美容のため にフルーツトマトは我慢するぜフルーツ トマト大好きだったのになぁもう大げさな んだから確かに普通のトマトと比べると高 カロリーに見えるけど果物と比べると リンゴは57kcal マンゴーは 64kcal だからフルーツトマトは ヘルシーな方なのよだからそんなに気に することないわそうかそれなら安心だぜと 言いたいところだけどダイエットといえば 糖質量 いくらカロリーが低くても糖質量が高けれ ば太ることくらい私でも知ってるぜ霊夢 トマトの糖質の量はどうなんだそうくると 思ったわでも安心してトマトって甘いから 糖質が高そうなイメージがあるけど実は そんなに高くないのよ全食品の兵器咽頭 質量は18.5g 野菜の平均糖質量は3.7g なのに対し てトマトの糖質は3.7g から5.6g なの野菜の中では標準的な糖質量だし全 食品の中ではむしろ低い方よそうだったの かやっと安心できたぜつまりトマトは食べ ても太らないってことだん生のトマトなら それほど心配はいらないわただしトマト ジュースやトマトソースなどの加工品は トマトの青臭さを消すために他の果物や 砂糖が加えられていることもあるから注意 してね分かったトマトジュースも大好きだ けど飲み過ぎないように気をつけるぜ ところで霊夢トマトの食べすぎはよくな いっていうけど1日何個までなら大丈夫な んだ [音楽] リコピンの摂取量は1日15から20ミリ グラムが適量だと言われているのそれを 踏まえて考えると大人は1日にから3個 子供は体が小さいから1から2個が適量よ ミニトマトなら大人が10から15個子供 なら後から7個までにしておいた方がいい わ大人も子供もそれ以上食べると最初に 話したような症状が出ることがあるから 注意してねわかったトマトは1日にから3 個だなちなみにトマトジュースや ケチャップみたいな加工品だと1日の摂取 量はどれくらいになるんだその製品によっ ても違うけどトマトジュースだとだいたい 500ml 程度ケチャップだと大さじ4 杯くらいね加工品になると栄養素がより 凝縮されているから少しの量であっという 間に1日の摂取量に達してしまうのだから トマトも食べてその上トマトジュースや ケチャップも大量に摂取していたら危険よ そこはバランスを取りながら生のトマトや 加工品を食べてね何事もバランスは大事だ なそれとトマトジュースはなるべく園分や 糖分など余計なものが入っていないものを 選んだほうがいいわいくらトマトジュース の摂取量を守ったと言っても塩分過多や 糖質の摂り過ぎになってしまったら意味が ないからねせっ各トマトで健康になったの に塩分や糖分の取りすぎで病気になったら 元も子もないからな今回はトマトを食べ 過ぎることによって起こる症状とトマトに 含まれているとまちんの致死量について 話したは高カリウム血症になるとか欠席に なるとか話しちゃったから驚いたかもしれ ないけどさっき話した程度の量をま持って 食べているなら全く問題ないわむしろ食べ 過ぎなければ健康に良い野菜だから積極的 にとりたいわね食べすぎると体に良くない のはトマト以外の食べ物にも言えることだ からな霊夢トマトをくれるならに3個で いいぜあまりもらいすぎてもたくさん食べ きれないからなうーん確かに過剰摂取は よくないんだけ江戸この大量のトマトどう しようかしらいっ [音楽]

ご視聴いただきありがとうございます！トマトを毎日食べるとどうなる？天然毒素がある件についてゆっくり解説していきます！

目次
00:00 トマトを食べ過ぎてしまうとどうなるのか
01:08 トマトの栄養価
　　　・リコピン/ビタミンACE/カリウム/食物繊維
03:22 トマトを食べ過ぎるとどうなる？
　　　・消化されにくい/酸性/シュウ酸
07:17 最悪の場合、命に関わる？
　　　・天然毒素「トマチン」　　
09:16 トマトを食べ過ぎると太る？
　　　・トマトのカロリーは？
12:00 トマトの適量

#ゆっくり解説