アウトドア人気食材サバ缶を使った気になるカレー【超簡単・缶詰だけでサバカレー】
でこのキッチンカーだとねあーキッチンかといっちゃったーい孤独て撃ったあともう ほんと座ったことができるので だなキャンピングカーうん アグリックペリー ようこそ保育3 d おじさんひとりでできるもんというチャンネルです今日もおじ さん一人で車中飯を作っていこうと思います今日もこの軽トラキャンピングカーの中で 撮ってますけども この車がねもうキャンピングカーじゃなくて車中星専用のキッチンカーになっていると いうかそういう噂もあるんですが ちょうどお昼の時間なので作ってみようと思います 今日はですね 辛いですこのチャンネルで何回かカレーを作ってるんですけども隙を作るのはですね僕 が前々から気になっていてちょっと行ってみたかった彼 サバカレー 素養を作りますサバ科で皆さん聞いたことあると思いますけどもやっぱりちょっと名前 だけ聞いてなかなか魅力を感じにくい そういうカレーですよね 果たしておいしいんだろうか no そう思っていたんですけどもあまりにもいろいろ なところで目にするのでこれはちょっと試してみないといけないだろうということで まあこの車中飯ランチシーズンにはちょうどいいと思って今回とりあげましたそれで まあ鯖といってもねサバカってきてさばいてとかそういうことではなく 缶詰を使います 買ってきました鯖缶ねこれを使って 作るのでもとても簡単だと思います 使うのはこの鯖管つまりこの鯖の缶詰とトマト缶 それだけなのであっという間にできると思いますですので早速作ってみようと思います が ちょっとねを見て分かる通り今日も雨です 同社星 もう土砂降りなんですけど今日はちょっとねぇ 湘南台だーまあ僕の地元なんですけどもそこの駐車場に来てみました やっぱり思ったとおりね車一台も止まっていないですがらからです ですのでちょっとここで休みながら 食事をとりたいと思いますが晴れてる日だと猫の駐車場に車を止めて中でお弁当を食べ ている人もいたりとかね するんですけども本当に今日は誰もいません 本日の扉の向こうこんな感じです いや晴れてればね景色が良いんですけどねぇ ちょうど山の上なので 扉の向こうにちょうどこれがまあえっと大磯と平塚の境目ぐらいからその辺の街並みが 広がっています 窓の方を見ても 誰もいません はいこんな感じですね さあ そういった雨の車中飯行ってみようと思います ん はいでは早速作っていきたいとおもいますまずですね ごはんですねご飯を炊きますいつものように hot デシュラン持ってきましたお米とお水が入っています これでまずご飯を炊きながら 使うのはもうこの鯖缶と カットトマトね トマト切った感じでですね それとまいつものカレー粉これは前にもご紹介してますけども スパイスをね混ぜてスプレッドしてスカル日で買いました これは僕のいつも使うカレーですもうこれだけです これだけなんだけどもちょっとねやっぱり寂しいので寂しいというかね たした方がいいかなと思って使いかけの玉ねぎがあったのでこれをもってきました 多摩ねにだけ炒めて あとまあこいつら入れるだけみたいな 感じになりますがその他までに切ります みじん切りね よいしょ ちょっと切り込みを入れてほんと土砂降りだなぁ 簡単なんですけど玉ねぎを炒めるのに結構時間がかかるんですよね 10分やそこらじゃねぇいい感じにならないんですよねだからもちろんま映像では編集 しますけども 下手したら30分くらい貯めなきゃいけないでも今日はねちょっと 簡略化しますけどねよし いいかなもう着るもの終わりさあどんどんやっていこう 玉ねぎ炒めちゃいます 油バーターもうちょっと友情かな 多分います [音楽] はいこれでもうまな板も入らないと はいまな板包丁軍配さあ痛めるよ いや嬉しいのはねぇこのチャンネルを見た一人暮らしのおじさんたちが自炊を始めて いる ですのでこれ簡単だから試してください 今まで料理のかしなかったっていう人がプロチャンネルを見て作るようになったという ね 真似してくれているというのはで僕はすごくうれしくて もちろんねもう出来てるのを買ってくればもう簡単で楽なんだけども ものを作る作業って言うのはねやっぱりちょっとそれなりに楽しかったりするのでね でしかもこの作る途中のこのタマネギの痛めるによりだってすごくねぇいい匂いなん ですよ できたて作りたて金食べられるしでこのキッチンカーだとねあーキッチンかといっちゃ 痛いところを請け負ったともうほんと座ったままできるので でなキャンピングカーだから別にキャンピングカーじゃなくてもね 家の中でこうやってそのコンパクトなバーナーとねちょっとこうアウトドア的な 例えばクッカーとかそういったものを揃えて 気分だけでもね曲にしようと違う 感じでは 味わえますよね ベランダでやってる人もいるしねあそうそうちゃんと換気扇待っています がしてとなっています集め何回かもちろんあの説明もしてるし 映像にねうつ病にはしてたんですけども で心配してくださる方がねまぁそろそろほいらっしゃるんですありがとうございます ちゃんと回戦ましてます窓も開いてるしねー結構ねまだ大きいんですよこれ はいこんな感じでとりあえず玉ねぎを炒めていこうと思います 隊第二痛めたんですけどえっとねー僕またねー ニンニクと生姜を入れるの忘れて途中で入れました 最初にねにんにくとしょうがをねちょっと入れてそれから多摩で犠打のつもりだったん だけどすぐ忘れちゃうんですよね でまぁだいたいまあいた待って こんな感じになりました 鯖缶入れます [音楽] サバ缶を サバ缶の水煮です 全部入れちゃいます おっ [音楽] 崩しながら 少し炒めます あんまりねクズ室未来方が音いいかなと思うんですよね あ うまそう旨そうはそうこれ見ずにだからこれ自体に少しも味が付いてるって事だよねー これだけでも毎夜もうそして トマトカーン 先にカレーこうね [音楽] カレー粉も 炒める [音楽] そしてトマト缶入れます [音楽] すごいようなんだけどもうねでも管の音大きさが決まってるからちょっとしょうがない なと思って で 絶対まあ食べきれないので持ってくれたと思ってちょっとタッパとか持ってきてるんで ね これでしばらく煮込んでいきます 美味そうだぜちょっと はいそして 味が決まらないのでコンソメの下流を入れますこの例スティック状のがねほんと便利だ ねぇ [音楽] て煮込んだよ これでしばらく待つだけだな でももうねぇ鯖はもう缶詰にするとき煮込んであるのでこれで火が入れば モーゼズ ok 温まればねぇ と思う あのカレー粉で作るばいい きっちり塩を入れないとねぇ味が閉まらないんだよね それでもこれだけでもいけるんだけどちょっとね この日だしを得るとこれプレーンねぇこれ持ってきたんで これも入れよねせっかくだから [音楽] ねっ [音楽] ちょっとマイルドになるんじゃないかなやばうまそ の4ゴールでたんでねもう少し高加熱します なんじゃ お大丈夫 はい火を止めます できました 裁かれ 完成です はいそれではいただいてみたいと思いますできました 裁かれこんな感じです 盛り付けをねちょっと考えてみましたゆで卵とねー ミックスピクルスそれをね添えてみました うんお店っぽい にセっぽいということでいただいてみたいと思います ねっ [音楽] 始めている 裁かれ いただきます [音楽] うん あ 鯖だ 様々 鯖だよ うまい 前 なんかねえ 何だろう サバの缶詰かって言われたら確かに缶詰ぽい味はするけど でもねぇ サバナそれほど崩れてなくてでいわゆる独特のその鯖の風味みたいな鯖臭さみたいな ものはその華麗で馬空港なんか調和しているというか ダンスたらいいんだろう だから1鯖の華麗に見たいのはすごく美味しいんだろうねぇ これがたまたまだからこのカレーライスって形にしているけれども カレーが時の様子にサバの料理ですよね それを今ご飯にかけて食べているという 入れたばもあるよ あのなんか卵があるとさ 幸せな気持ちになるよねー [音楽] でもね福神漬けてあんまり好きじゃないんだけど らっきょならまぁいいんだけどね今回はちょっとってきますあぁじゃないですかこれ ほんと簡単だってさ あのお肉とかさそういうのか悪くていいんだも 我々みたいなね料理の素人には 生のお肉を 買ってきてそれを好きったりとか焼いたりって 実の姉 結構音を下ったりするんですよね それがねこれが缶詰だけでできちゃうっていう でそのサバ缶をそんなに崩さなかったのでこういう音ホラー 鯖の塊がね 入ってるわけですよ で動画の最初でも言いましたけどこの鯖カレーが何で気になっていただというと もすごく昔もう20年以上前にテレビドラマで サバカレーを作る お話があったんですよね皆さん覚えてます 玉置浩二さんが主演で浅野温子さんとダブル主演だからかな コーチという 水産加工場だか 港町が悲しいんだけども そこで採れたサバを 華麗にして缶詰にして売ると言うね 鯖を華麗にするなんてのもがそこで初めて 知ったし ひょっとしたら世の中に浸透したのはそれが最初かもしれないですね 90年代の 中ものだと思いますよ あぶねー でもこのか a子はいいなぁ このカレーこのとっても便利ですよ まあこのカレーこのエピソードはですね僕はこの句を見て頂けないんですけども はいごちそうさまです 完食いたしました 協和音が一応玉ねぎも入れたしその後汚れると思えたんですけどもこれは鯖缶とトマト 缶だけできるのでカレー粉だけ用意してください ねかレール使わないでねカレルじゃないほうがいいと思うんですよ でそれだけでもいいんだけども最初にニンニクと生姜 これを入れるのを忘れないようにしてください僕はねもう チューブでご用意しているのでいちいちニンニク切ったり 生姜刻んだりもしません この中ではねそれであとはまあコンソメだったりとか 顆粒ダシは中華スープなんかでもいいですしその塩加減はね いろいろ試してみていただきたいと思います ヨーグルト入れたり牛乳でもいいと思いますし そんな感じでを維持なるのサバカレーを作ってみて下さい 簡単です 雨はね一向に止まないですねもう何にも見えない ここに来た意味がないんですけど今度ねまた今度晴れた時にこれ 行ってみようと思います 何回かね車中飯行ってるんですけどこのポイントがあるのねぼくすっかり忘れていて まぁ平日だとねすごく空いているのでまた来てみたいと思いました はいということで今回はここまでにさせていただきますこの動画がいいなと思われた方 グッドボタン そしてチャンネル登録もぜひ宜しくお願いいたしますコメントもお待ちしております これではいます のじゃんけんおい ではまた [音楽]
軽トラキャンピングカー車中飯ランチシリーズ。キャンプ飯で、意外と人気のサバ缶。長年にわたり気になっていたサバカレーを作る。ほぼ缶詰だけで作るので超簡単。もちろんワンフライパンレシピ。さあ今夜はサバカレーだ！
36件のコメント
ルーピン先生がカレー作ってる〜
キッチンカーでコーヒー売りましょう！
オレモダビールでも良いです！
お願いします。
サバの味噌煮カレーにもトライしましょう！
うまいかどうかは知りませんｗ
美味しそうですね。炒め玉ねぎペーストとか買ったらもっと簡単にアウトドアで作れそうですね。いいアイデアです。
後、ニンニク生姜追加したらいいですよ。
待ってました！サバカレー🍛美味しそうだ〜🤤
次はアクアパッツァ挑戦してみてください^_^
塩鯖でもいけそうですね。
おっしゃる通り、
キッチンカーになりつつありますよね(笑)
思わず言ったキッチンカーに笑いが止まりませんでしたw
ドラマ当時鯖カレー缶を購入して頂きましたが、思っていたのと違い美味しくて、それ以来たまに自作しています。
私が作ると人様にお見せできないカレーとなってしまいますが、郷田さんの様に盛り付ければ良いのですね！
今後は参考にさせて頂きます🙇
コーチの主題歌「田園」を久しぶりに聴きたくなりました。
サバカレー大好き人間が来ましたよと。サバのDHA, EPAとカレーのウコンでアルツハイマー型認知症予防に効く、とか勝手に思っています(σ･ᴗ･ )σ
ファウストは
メフィストフェレスに
心を売って明日を得た。
アクベスは、３人の魔女の
予告に乗って地獄に落ちた。
郷田さんは、キャンピング・シェルで
己のごはんを作る。
ここ湘南辺りで美味しいごはんを
食べるのに必要なのは、鯖缶とトマト缶とヨーグルトと
（大蒜と生姜と）少々のコンソメといつものカレー粉。
次回「キッチン・カー」
鯖カレーはいい匂い♪
サバ缶を入れた状態で思ったのですが、そこにカットしたミニトマトを入れてパスタにするのもおいしそうですね。
このレシピ、結構応用が利くかもと思っちゃました。
ただ、サバのにおいがどうなるのか気になるけど・・・。
しかし、盛り付け方にもこだわると映えますね！
やっぱり皆さん、玉置浩二を思い出すんですね〜。私もです(笑)
サバ缶ってちょっと苦手なんですが、トライしてみます！
「雨の車中メシ」
昭和の歌謡曲の名前っぽいですねw
今週のカレーの日に作ってみます。(*'ω'*)/
缶詰め工場が舞台ですからね。確かやる気の無い社員を野球を通して都会から来た社長と通じ合っていくストーリーでサバカレーは最後の方に出てきて閉鎖寸前の危機を乗り越えるんですよね。実際にも出たけど、一時的だった気がします。
前回のキーマカレーを真似したらちょっと辛いので2度目の調理時に朝食リンゴヨーグルトを2杯入れたら見事に失敗しました(笑)
やはりプレーンの方が良いんでしょうかね(￣▽￣;)
カレー粉大活躍ですね。缶詰なので骨まで食べられてカルシウム補給にも良さそう。
ヨーグルトを入れるとは。さすがですｗおいしそー
福井の高校生が作った「宇宙食サバ缶」、ぜひ食べていただきたいですなぁ🤩
https://www.google.co.jp/amp/s/www.asahi.com/amp/articles/ASND777GTND7PISC00Q.html
とってもジューシーなので、むせることはないと思います！☺️
銚子かな。千葉の。土産屋にサバカレーの缶詰ありますね。
ほづみ兄様カレーやパスタ好きだよね( ^ω^ )
サバカレーは大根を使うと更にうまい
サバカレーの缶詰。地元のドラッグストアで100円位で売ってた。
ダイソーメスティン(550円円)で炊飯するとき蓋の上に重石として置くのに丁度良いサイズ。
サバ缶は何かの番組で生活習慣病予防、ダイエット効果があると紹介されて、ちょくちょく食べてますが正直飽きてます（笑）
このレシピなはサバ缶、カレー、ヨーグルトと健康レシピとしてもバッチリな気がします。カロリーもご飯の量を調整したらクリアーですね！よし！奥様に作ってもらいます
私も、このチャンネル観始めてから、料理 (的なこと) する様になったおじさんです。(^^)
自炊のレベルには達していなくて、時々材料買ってきて何やら作ってます。
先日、スーパーでたまたま鯖カレーの缶詰を見かけて、やっぱり件のドラマを思い出しました。
気になってはいたんですけど、食べたことないんですよねー。
今度作ってみようかと思います。(鯖カレーの缶詰買っちゃうかも…)
自分もカレー粉を使ったキーマカレーをよく作ってましたが、
カレー粉はなるべく後に入れた方がいいかと思います。
カレー粉の香りが飛んでしまうんですよね・・・
でも、とても美味しそうです！自分も機会あったら試してみたいと思います！
（いっそキッチンカーとして今まで紹介したレシピで副業してみては？w）
郷田さん、キッチンカーちゃいまっせ!
キャンピングカーやで!
郷田さん、サバカレーを作って食べたんですか?
鯖の水煮の缶詰なら100ショップでも買えるのでご安心を!
カットトマトならスーパーでもドン・キホーテでも買えるので近日同じ奴を作る予定です。
素敵なキッチンカーをお持ちですね😁サバカレー聞いたことあります。以前テレビでサバ缶が体によいとやっていて買ってそのままにしてるのがあるので今週末挑戦してみます。盛り付け最高ですね。
サバカレーといえば『コーチ』が浮かびます(笑)。
見ていた当時は鯖が苦手だしあり得ないと思っていましたが、鯖缶を使ったレシピも増えているし市民権を得たような？気がします。
でもやっぱり手が出ないw
ニンニクショウガの割合は２：１ですね
いつも楽しい動画をありがとうございます。
サバカレーとても美味しそうだったので、早速材料を買い込みました。
週末に作ってみます。
作るのは好きだがかたずけ洗い物嫌いなうちの母親、いまだに台所洗剤使わないで水洗いだけ、洗い物はずっとたまったまま。包丁の水付いたのは拭きとらない。
ローカル路線バスの旅Zを見ていて、このナレーションはサイモン・ベイカーの声の方?と思い、検索してこちらに出会い、郷田ほづみさんのお顔を初めて拝見しました。お料理、とっても楽しいです!ナレーションは津田健次郎さんでした。大変失礼いたしましたm(_ _)m
🚚💨💨💨
🍛サバカレー、めっちゃ美味しそうです！！😋
盛り付けも綺麗だ♪